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- 商品番号：730960
- まるずわいがに 肩肉ほぐし身
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※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
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※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
この商品について
商品の特長
その中でも肩肉に限定。
味は毛がにに似た身質で甘みと旨みが強く、ヨーロッパやアメリカでは高級かにとされています。
他のかにと比べて旨み成分であるアミノ酸の含有率が高く、コクや旨みが濃いのが特徴です。
肩肉は食べにくく、加工にも大変手間がかかる部位ですが、使いやすいよう剥き身バラ凍結にてお届けします。
解凍してそのまま召し上がるのはもちろん、料理へのアレンジも多彩な逸品です。
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商品の特長
日本では珍しい“まるずわいがに”は、西洋料理に使う諸国では評価が高い高級かに。
その中でも肩肉に限定。
味は毛がにに似た身質で甘みと旨みが強く、ヨーロッパやアメリカでは高級かにとされています。
他のかにと比べて旨み成分であるアミノ酸の含有率が高く、コクや旨みが濃いのが特徴です。
肩肉は食べにくく、加工にも大変手間がかかる部位ですが、使いやすいよう剥き身バラ凍結にてお届けします。
解凍してそのまま召し上がるのはもちろん、料理へのアレンジも多彩な逸品です。
仕様・詳細
・１ｋｇ
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の７品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
＜まるずわいがに肩肉ほぐし身＞
■アレルギー表示：かに
■コンタミネーション注意喚起表示：なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍１２０日間
【同梱書類】
・あり
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仕様・詳細
【内容】
・１ｋｇ
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の７品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
＜まるずわいがに肩肉ほぐし身＞
■アレルギー表示：かに
■コンタミネーション注意喚起表示：なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍１２０日間
【同梱書類】
・あり
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。
この商品のクチコミ
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- 2.0
- おいら さん
- （購入日：2024/03/08｜公開日：2024/04/01）
- 値段が高い!
だいぶ前に何度か購入し、すごく美味しかったので楽しみにしてました。
マカロニと蟹の肩肉だけのグラタンは絶品でした。今回の商品はパサパサのほぐし身を凍らせて塊にした感じで美味しくないです。よく駅弁にデンブのように入っているカニが近いかな。
なのでこの商品でこの値段は高いと思います。
もしかしたらショップチャンネルでも他のメーカーだったかも。
1 人が「参考になった」と言っています
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- 5.0
- やりくり上手になりたい専業主婦 さん
- （購入日：2024/01/03｜公開日：2024/03/28）
- 何度目かの購入、常に冷凍庫にストック。
実家が青森で、毎年毛蟹が届いていました。今では、毛蟹に限らず何かしらのカニのむき身を常備しています。メニューの1番はカニクリームコロッケ、2番は卵白をホイップしてマヨネーズ・塩・コショウを入れてバゲットに乗せて焼く（ブルスケッタ）、それからカニ玉、雑炊・・・・・。本当に重宝しています。昨今何もかもお値段が上がってしまいましたが、やりくりしながら、美味しいものを作れるように、お安くなったタイミングで購入しています。
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- 3.0
- ショーコロリン さん
- （購入日：2024/01/03｜公開日：2024/01/23）
- 小さいかな
以前買った物より小さく少し硬い様な気がします。最初はそのまま食べましたが量があるのでパスタ、炒飯他にもいろいろ使えそうです。値段は少し高い様な？
1 人が「参考になった」と言っています
このブランドについて
