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単品商品名 | ・発酵美軽茶 90g(3g×30包) |
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構成数 | 2 |
使用期間の目安※ | ※使用方法により異なる |
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長崎県産の茶葉をはじめとするこだわりの原料を使用し、その原料から抽出した特許成分“スマートカテキン”や、ポリフェノールを含む、健康を考えて作られた新発想の「発酵美軽茶」2袋セットです。
茶葉とびわ葉に圧力をかけながら揉み合わせて発酵させるという特許製法を用いて作られています。
心がほっと満たされるような自然な甘みとやさしい香りで、すっきりとした旨みがあり、渋味やクセが少ないので、大人から子どもまでお楽しみいただけます。後味もすっきりとして食事と合いやすいため、一緒に飲むのがおすすめです。
ティーバッグになっているので、いつでもどこでも手軽に飲めるのがポイントです。
【発酵美軽茶】
長崎県東彼杵町(ひがしそのぎちょう)産の茶葉、長崎県で栽培期間中農薬不使用で栽培したびわ葉、鹿児島県産の有機栽培で育てられた桑葉といった、こだわりの原料を使用した健康茶です。びわ葉は本品のために、葉にすべての栄養が行くよう、実をつけないように特別に栽培したものを使用しています。
長崎県は古くからのお茶の産地であり、長崎県東彼杵町は全国茶品評会で2年連続“産地賞”を獲得した産地です。長崎県民の健康を考えて開発されました。
約15年の歳月をかけた試行錯誤の結果、“なまは”といわれる生の緑茶葉と、びわ葉を圧力をかけながら揉んでいき、発酵させるという新しい製法を発見。本品は、その特許製法を用いて作られ、この製法を用いたことにより、メーカー従来の茶カテキンに比べて分子が細かく(スマート)、分子量が約6倍もあり吸収されやすい、新しいカテキン生成物である特許成分“スマートカテキン”が生成されます。“スマートカテキン”を含む複数のカテキンやテアフラビンといったポリフェノールを含む健康茶になりました。
日本茶の内質を審査する基準である、水色(すいしょく)=色、香気(こうき)=香り、滋味(じみ)=味わいの3点を兼ね備えており、食事との相性が良いのがポイントです。
80℃以上の熱いお湯で成分をしっかり抽出して飲むだけでなく、水出しというアレンジもできます。
甘いもの、脂っぽいものに合うさっぱりとした味わいのため、健康を気にしている方、お茶が好きな方にもおすすめです。
【お茶の産地“長崎県”】
長崎県は古くからのお茶の産地として知られており、新芽ができた時に黒い布を被せるという方法で栽培されています。これにより、旨みが凝縮したお茶ができますが、非常に手間がかかるため大量に作ることはできません。質、味にこだわるからこその栽培方法です。
また、江戸時代に鎖国をしていた日本において、オランダ・ポルトガル・イギリス・中国など諸外国よりさまざまな新しい文化・文明を受け入れてきた世界の窓口だった長崎県は、海外から砂糖や南蛮菓子などが渡ってきていた歴史があります。砂糖文化がある長崎県民は味が濃くて甘いもの好きな方が多いとされ、お茶が発展したといわれています。
【開発経緯】
長崎県の取り組みで“長崎県民を健康にすること”を目的に、長崎県の特産物のお茶を使用した新たな食品開発を検討することとなり、長崎県、長崎大学、長崎県立大学(シーボルト校)、九州大学が共同でプロジェクトを開始しました。
“長崎県を変えるんだ、長崎県から新しい日本茶を発信するんだ”という熱意を持ち、新しいお茶の開発に力を注ぎ、何度も失敗を乗り越えながら、約15年の歳月をかけて長崎県を代表する特産物であるお茶とびわ葉を掛け合わせることを発見。「発酵美軽茶」が開発されました。
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【内容】
・90g(3g×30包)×2
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<発酵美軽茶>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
【期限表示】
・開封前:商品記載の通り
【何日/何ヶ月/何回分/何食分】
※使用方法により異なる
【同梱書類】
・なし
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<発酵美軽茶>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
色々なお茶を試し、ショップチャンネルで購入したお茶に飽きていた所、放送を見て購入。あっという間に無くなってしまいましたが、テレビの放送は無いし、お値段も高いので、安ければまた買いたいです。特に便秘に効くとかは無いです。
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