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福井県三里浜産の“黒瓜”を使用した粕漬けのご紹介です。7〜8月に収穫された旬のおいしい黒瓜は、肉質と皮がやわらかく、甘みがあるのが特徴。地元の農家に伝わる昔ながらの製法で調味粕を使用し、約1年間にわたり漬け込みました。まろやかな味わいとソフトな食感をお楽しみください。
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【内容】
・1kg
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<黒瓜の粕漬け>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷蔵40日間
【同梱書類】
・あり
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承下さい。
やや甘味ですが、食べ出すと癖になりなかなか辞められません。
奈良漬などと異なり、口当たりが良く、瓜にパリパリ感はあまり在りませんが、大好きです。