料理研究家/管理栄養士の観点から、食を通して健康で若々しく輝くための情報をお届けしています。YouTubeチャンネル「関口絢子のウェルネスキッチン」は登録者数42万人(R5.5月現在)を超え、季節の素材を使い簡単に作れるヘルシーなレシピがご好評をいただいています。「食生活のプロが考えた毎日飲んでほしいスープ」は、レシピをお届けするのではなく「これを飲んでください」と、すぐ召し上がっていただける形でお届けできることが嬉しいです。日々の生活の中で意識して摂ってほしい栄養素を、誰でも手軽に摂れるスープという形態にこだわって監修しました。忙しい女性はもちろん、離れて暮らすご家族や災害用のストックなどにもお役立ていただけたら幸せです。
