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有限会社マリンスター 社長。自身が生まれ育った広島で育つ美味しい地御前(じごぜん)牡蠣や、瀬戸内産・山口県産のあなごを原料にして加工販売を行っている。有限会社マリンスターは古くから多くの魚介類を取り扱っているため、地元の生産者からも信頼も厚く、一般市場には出回らない入手困難な地御前牡蠣をご紹介させていただいている。あなごはその時期に応じて産地を厳選し、仕入れから始め、手間と時間をかけて丁寧に製造している。ありがとうという気持ちと笑顔と元気はどこにも負けない!と日々励んでいる。
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