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久方ぶりの、マイの在宅ランチです。河京の喜多方ラーメンのスープを、野菜炒めを作ったフライパンに、規定量のお水とスープを入れて作るアレンジです。食べる前にお酢を大さじ１〜2杯（お好みで調査してくださいね）を入れて、最後にラー油を回しかけて完成！ニラとかシイタケが入ってても美味しそうですね！チラッと映っているのは南部どりの手羽焼きです。作っている途中の画像の撮影を忘れてました！ごめんなさ〜い！
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喜多方ラーメンをサンラータン風にしました！