マイ家ではお酒を飲むのは私だけなので、
いつもひとり宅飲みです。
お正月も相変わらず…
おいしいものをひとりじめ!!
・牡蠣のオイル漬け
・いくら醤油漬け(大根おろし添え)
・ほたての和風カルパッチョ風
・日本酒
ほたての和風カルパッチョ風は、
こんぶ茶をまぶして、オリーブオイルをかけて、
鰹節と海苔をかけています。
今ハマっている食べ方です!
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マイのお正月