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南部どり手羽焼き、チンしてそなまま食べるのも美味しいのですが、我が家では結構スープの具に使います。お出汁が出ていい感じ。手羽に味がついているのでちょっとコンソメを足してあげるだけで美味しく仕上がります。
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南部どり手羽焼きを使ってスープ