肉の目利き人、ニイチクの山田社長がおすすめする「北海道牛4ヶ月頒布会」のご紹介です。北海道の広大な大地で、ストレスが少なく伸び伸びと育った北海道牛の中から交雑牛(こうざつぎゅう)に限定しました。黒毛和牛を父親に持つ交雑種(国産牛)は、脂のおいしさもありながらさっぱりと食べられるのが特徴。肉質を厳選することで、素材が持つ特徴が際立ったおいしいお肉をお楽しみいただけます。
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老舗肉問屋ニイチク厳選! 北海道牛4ヶ月頒布会