世界的なレストランガイド誌で星を獲得した、銀座にあるイタリアンの名店、旧店名“アロマフレスカ”、現在の“Shin Harada”の原田慎次シェフが監修した「パスタ4ヶ月頒布会」のご紹介です。食材のおいしさを最大限に引き出す調理を得意とする、オーナーシェフの原田慎次氏が、ご家庭で手軽にお店の味をお楽しみいただきたいとの思いで作り上げました。一切の妥協なしで、試作に試作を重ねて完成。原田シェフのこだわりとアイデア、さらにシェフのこだわりを商品化したメーカーの技術により、自信作に仕上がりました。本商品のパスタは全月共通で“Shin Harada”でも使用しているものを使用。パスタの本場イタリアのブランド“バリラ社”のイタリア産デュラム小麦のセモリナを使ったパスタを使っています。お店のおいしさをお届けするために、固めにパスタを茹で急速冷凍。ご家庭で電子レンジ調理した時に、ちょうど良いアルデンテに仕上がるよう調整しています。
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銀座のイタリアンの銘店 Shin Harada パスタ4ヶ月頒布会