シーフードミックスのライブを見ていたら、
「ちゃんぽん」の文字を発見!
うちの冷凍庫に眠るシーフードミックス。
おや、こんなところに喜多方ラーメンがあるじゃないですか。
これは…できる気がする!!
というわけで、作ってみました。
ちゃんぽん風ラーメン!!
喜多方ラーメンのスープが余るので1つ使ってますが、
お好みで入れても入れなくてもOK。
このタレは炒飯に使っても美味しいです😋
チャーシューはほぐしながら野菜と一緒に炒めてます。
野菜が取れるしシーフードの良い出汁がきいてる、
嬉しい1品ができました!
喜多方ラーメンでちゃんぽん風