お魚特集
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菰田総料理長のこだわりが詰まった豪華セット！素材の味を引き出したプロの逸品をご家庭で楽しめます。
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殻がやわらかい時期の海老を活〆限定でお届け。殻の香ばしさ、濃厚な頭の味噌、身の甘みを楽しめます。
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国産の豚もつを特製味噌ダレで煮込みました。国産野菜とこんにゃくもたっぷり入った、簡単便利な逸品です。
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２種のいかと２種の魚を使用。プリプリとした食感といか本来の旨みをお楽しみください。
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有明海産のバラ海苔を主役に８種の海藻と鰹節を絶妙にブレンド。そのままご飯やサラダに、手軽に使えます。
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名産地・宍道湖の大和しじみをお届け！身が太った旬のしじみを厳選し、丁寧な製法で旨みを引き出しました。
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ちりめんのふわっとした食感と程よい塩味、昆布の旨み、広島菜のピリッとした味わいと風味を楽しめます。
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生炊きのしらすと小えびを、おいしく手軽に召し上がれるように絶妙な割合でミックスしました。
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鮮度の良い甘海老を、殻までサクッとした歯応えと甘みを楽しめる唐揚げにしました。
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身はやわらかくホクホクでフワフワな、いりこの甘みを感じられる仕上がり。
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軽やかで透けるような薄さ。とろけるような口どけ。芳醇な香りが楽しめるよう工場で削ってすぐにお届け。
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マグロの旨みがぎゅっと凝縮。一口で広がる甘みとほぐれる食感が楽しめる逸品です。
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厳選したメバチマグロを丁寧に処理し仕上げました。まぐろ本来のむっちり食感を楽しめます。
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パリッとした食感と磯の香りが広がる、風味豊かで贅沢な逸品。
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こだわりの製法で仕上げた自慢の味。使いやすい切れ子タイプでお届けします。
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鮮度の良い天然の赤えびを急速冷凍でおいしさを閉じ込めました。いろいろなアレンジもお楽しみいただけます。
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原料と製法にとことんこだわり抜いて作りました。贈り物にもおすすめの逸品です。
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身がふっくらとして味がのる時期の特大３Ｌサイズに限定！プリプリの食感と濃厚な旨みがたまらない逸品。
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サックリとした衣とプリプリとした牡蠣の身が魅力！牡蠣の濃厚でジューシーな味わいが楽しめます。
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プリッとした食感と甘み！明石だこ本来の旨みを楽しめます。
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プリッとした食感と甘み！明石だこ本来の旨みを楽しめます。
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さっぱりと淡泊で身離れが良いカレイをこだわりの味噌で漬けました。小分けの切り落としでお届けします。
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旬の時期に漁獲された脂の乗った天然寒ぶりを使用！素材の味を引き出すこだわりの味付けで仕上げました。
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生地に出汁の旨みが感じられるたこ焼と、相性抜群の濃厚ソース＆ホワイトマヨソースもお届け。
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旬の特大ずわいがにを満喫！プリプリの食感と旨みのある甘い味わいが魅力の、食べ応え抜群＆贅沢な逸品。
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