とかち製菓
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お餅のもちもち食感と餡の豊かな風味、クリームのミルキーなコクが口に広がる至福の和洋折衷スイーツ。
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大納言小豆のつぶ餡を使用。シンプルな原料と昔ながらの製法で丁寧に作り上げました。
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生地と餡の比率を何度も試作して誕生したよもぎ大福。大納言小豆の粒立ち食感とよもぎの香りが楽しめます。
