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さっと水で流し焼いて食べてみた。あら、臭くないわ・・
骨が取ってあるから若干思ってたより身が薄いかなー。
でもその分使い易い。
４枚洗い、フードプロレッサーに、秋刀魚、味噌、生姜の搾り汁、小麦粉、すべて少々入れたら数秒ですり身完成。
あとは一口大にまとめてお湯に落とし入れ、塩しょう油でお好みの汁物に。ウチはナス、ミョウガを入れます。
また、このツミレを5センチ位の海苔に塗り付けて素揚げにすると絶品おつまみです。味噌は入れすぎない方が秋刀魚の旨味味わえますよね。
秋刀魚が高値になってからは高嶺・のメニューになってたから、存分に楽しみたいです。
あっ、バラバラで使い勝手もイイですよね。

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商品番号：792692

簡単便利！北海道産さんまスティック

2.0
残念でした
（チリさん | 購入日：2025/05/08| 公開日：2025/05/29）

思ったより小ぶりで塩味がきつめでした。秋刀魚特有の味もあまり感じれず、残念です。

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商品番号：792692

簡単便利！北海道産さんまスティック

2.0
骨が多く味も変
（ちゃとらさん | 購入日：2025/05/08| 公開日：2025/05/29）

さんまが手軽に食べられると思い注文しましたが、我が家に届いたものは骨が多かったです。
塩が入っているなら商品説明に記載してください。

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商品番号：792692

簡単便利！北海道産さんまスティック

2.0
調理が難しい
（ eishinchan さん | 購入日：2025/05/06| 公開日：2025/06/02）

解凍してフライパンで焼きました．フライパンが悪いのかもしれませんが，皮を下にして身の方を上にし焼きました．身の方には白い粉のような泡のようなものが出てきて，スティックはぐずぐずです．かなり上手に炭の上で焼くとかオーブンで焼くとかしないとダメのような気がします．焼くと煙が出て臭いもきっと大変でしょう．サンマ自体は，久しぶりに食するせいか，美味しいサンマでした．