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香ばしくふっくらと焼き上げた【うなぎ静岡焼き】
（株）雅（みやび）上田社長は、
３０年以上うなぎ一筋の目利き人。
自ら養殖場に出向き池のうなぎの状態を見て、
納得したうなぎのみを使用しています。

こだわりの焼きダレは、開発に約２年を要した秘伝の焼きダレ。計４回くぐらせてうなぎを焼き上げている。
何十種類もの醤油を取り寄せて試した結果たどり着いた濃口醤油と、かつお出汁で旨みと風味を出している。

地元の名産である“静岡茶”をペースト状にしたものと、
静岡県産・三重県産の抹茶を入れて風味を出しています。

ご家庭で食べやすいようにカットした、個食タイプでお届け。ご家庭で調理する際も、湯煎、電子レンジ、トースター、フライパンと、それぞれお好みの方法で温めることができます。定番のうな重はもちろん、あっさりとしたタレの特徴を活かして、そうめんや蕎麦に乗せたり、ひつまぶし、お茶漬けにするのもおすすめです！