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２００４年“中国料理世界コンクール”にて金賞を受賞した実力派、菰田総料理長の技が光る、細かなこだわりが詰まった「麺４ヶ月頒布会」のご紹介です。素材の持ち味を引き出すため、丁寧に下ごしらえをし、食感や味わいのバランスを試行錯誤しながら、とっておきのオリジナルレシピで作り上げました。ご家庭ではなかなか真似のできない、プロの味わいを堪能できます。こだわりの具材、調味料を厳選し、具材の旨み、食感、調味料の特性を活かした逸品。
- 投稿日：
- 2026.06.05
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菰田総料理長 麺４ヶ月頒布会