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白神こだま酵母を使った、こだわりのパン２種４ヶ月頒布会のご紹介です。“酵母の風味を楽しむシンプルなパン（バターロール）”と、“酵母のやさしい甘さを活かした味付けパン”を毎月お届けします。白神こだま酵母は、世界自然遺産に登録されている白神山地で発見された酵母です。白神こだま酵母を使用したパンは、発酵力が強く、しっとりもっちりとした食感で、華やかな香りとやさしい甘みに仕上がります。パン生地には、こだわりの原料を使用。酵母との相性を考え、北海道産のブレンド小麦粉と、サトウキビを使用したきび砂糖“喜美良”、沖縄県のブランド塩“青い海”、国産のこめ油などを使いました。小分け包装で、食べたい時に食べたい分を解凍するだけで、本格的なパンをお召し上がりいただけます。行楽シーズンの外出の際や、おすそわけとしても重宝します。

※動画内の表示・表現・価格は放送された時点の情報です。