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野地さんがご紹介の、野菜たっぷりもつ煮込みです！寒い季節に食べたくなりますよね。マイは断然日本酒なんですが（笑）野菜、もつ、こんにゃくがゴロゴロ入っているので、おかずにもおつまみにもぴったりです！
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丸善 野菜たっぷりもつ煮込み