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  • 5.0
  • 美味しい!
  • だいちゃん さん | 購入日:2021/08/31| 公開日:2021/09/17)

お湯でサッとビックリさせて、味噌汁の火の通り順に具を入れて火を止めるて、クジラを入れ、食べる時温めネギや生ワカメを器に入れ味噌汁を注ぎます。クジラが硬くならず、丁度良い歯応えになり美味しいです。私は好きです。

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  • 5.0
  • 買って良かったです。
  • こんたろう さん | 購入日:2020/05/13| 公開日:2020/05/29)

鯨の皮が大好きで今までは味噌汁で食していましたが今回、生まれて初めてお刺身で食しましたが最高でした。一度にたくさんは食べれませんが少しずつ楽しみに消費したいと思います。

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  • 5.0
  • おいしい!
  • にここ さん | 購入日:2020/05/13| 公開日:2020/05/25)

初めて食べました。
白色が美しい脂身です。
筋なく柔らかかったです。
刺身用の赤身も一緒に注文したので、紅白の刺身にしていただきました。
おろしにんにくとおろし生姜とお醤油で。
あっさりした柔らかな赤身と、じんわりととろける脂身が絶妙です。
マグロの大トロより食べやすく、ユッケのようでした。

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  • 5.0
  • 鯨の皮刺身
  • つじがはな さん | 購入日:2018/09/13| 公開日:2018/10/01)

臭みは全くなくて食感がコリコリしてショウガ醤油で頂くと
おいしいです。 こりこり感が良いですね。
またお味噌汁に入れると美味しくて 油が汁に出て豚汁とは違った美味しさです。

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  • 1.0
  • べつもの!
  • タックン さん | 購入日:2018/04/12| 公開日:2018/04/27)

子供の頃によく食べたことがあり懐かしくて購入しました 到着した日の夕食に早速頂いてみましたが 全くの別物でした 皮が固いのはいいのですが 身(脂身)が固く噛みきれません 具体的には ネット画面の商品写真のように切りましたが噛みきれず飲み込むこともできず出すしかありませんでした‥それで イカそうめんのように切り直しましたがそれでも固くどうしようもないですね 正直星はゼロです 注文から短期間で到着したので1つつけました 家族の評判も最悪でした まだ5パックありますが どうしたものでしょうか…

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  • 5.0
  • カリコリ
  • だいちゃん さん | 購入日:2018/03/31| 公開日:2018/04/18)

昔は普通に食していました。母が色々今思えばやってくれて居ました。それが普通の事と思っていました。それが分かったのは、遅いですけど、幸せな事にいつのまにか、料理大好きになって居ました。懐かしさも手伝って大好きデス。味噌も自前で色々野菜を入れて食しています。出会えて嬉しいです。有り難うございます。

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  • 5.0
  • 美味しい♪♪♪
  • メル さん | 購入日:2018/03/11| 公開日:2018/05/08)

母がクジラ好きなので買ってみました。しっかり自分の分もキープし、どんな感じかなぁ…と、食べてみたら脂ノリノリで凄〜く美味しかったです♪♪ 食べ方の紙に【粕汁にも】と書いてあり、その発想は無かったので試しに少し入れてみました。イケる(^3^) 刺身は滑らかな感じで一部歯ごたえも有りますが、粕汁に入れるとやらかいのにサクサクした感じで、これも良い感じでした♪♪ また買います♪

追記 好みも有ると思いますが、刺身でいただくにはペラペラな感じに薄く薄く切る方が食べやすいと思います。画像のような厚みにすると歯ごたえ有り過ぎで難しいかも? 粕汁や、おでんなど、火を通す料理は少し厚く切っても大丈夫だと思います。滑りやすいので薄く切る時は気を付けて下さいませ。

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