【内容】
・本体、蓋
鉄フライパン初心者にもおすすめの使っていくごとに育っていくフライパンです。
フライパンの内側外側の両面に細かな凸凹をつけたメーカー独自開発マグマプレートが魅力。
内側の凹凸により油なじみもしやすく、食材を面ではなく点で支えるため、こびりつきにくい。
外側の凹凸により熱伝導が良い特徴があります。
鉄製なので強火調理が可能になり、食材の旨みを素早く閉じ込めることができます。
さらに鉄分が料理に加わる、金属ツール使用可能などのうれしい点もあります。
耐久性も高いため、お手入れいただければ長く使えます。
本体、蓋ともに日本製。
持ち手は木製なので、調理後も熱くなりにくいです。
蓋は22/24cm兼用なのでご家庭にある22cm 径や24cm径の鍋などにもご使用いただけます。
【材質】
・本体:鉄(表面加工=シリコン塗装)
・蓋:ステンレス鋼(クロム18%)
・取っ手、つまみ:天然木
・取っ手取付金具:アルミニウム合金(表面加工=焼付塗装)
【サイズ】
<本体>
・約径24×全長44.6×高さ8.1cm(高さ、全長は取っ手含む)
・底の厚さ:約1.6mm
・深さ:約5.4cm
<蓋>
・約径25.5cm
【重さ】
・本体:約1kg
・蓋:約270g
【容量】
・約2.2リットル(満水時)
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可
、オーブン:不可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・調理時は必ず油を使用する。
・揚げ物、天ぷら料理には使用しない。
・腐食防止のため、多量の酢、重曹等の酸性またはアルカリ性のものの使用は避ける。
【同梱書類】
・取扱説明書
・鉄フライパンをより上手にご使用いただくために
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・日本製
お役立ちガイド
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- 4.0
- くっつかない
- ( かなこ さん | 購入日:2025/04/20| 公開日:2025/05/08)
放送を見て、半信半疑で買ってみました。最初、説明書の通りに処理した後、炒め物をしましたが、くっつかない!しかも、お店の鉄板焼きのようなコゲが香ばしい匂いと共に仕上がります。以前もくっつかない鉄フライパンを買いましたが、すぐに錆びてしまって、何が悪かったのか分からず、捨ててしまいました。しかし今回は、説明書があるので、気をつけることが分かり、スムーズに使用できています。これを買ってから、他のフライパンの出番はほとんどなくなりました。憧れの鉄フライパン生活が始まりました〜!
-
- 4.0
- 良いフライパンでした。
- ( ハニー さん | 購入日:2025/04/20| 公開日:2025/05/01)
一度の下処理で料理後コゲとか付かなくなりました。一生物として大事に使いたいです。
星4の理由は、蓋が付いていたので、狭い台所にそれぞれの蓋は置きたくない、鍋蓋で代用しているので、処分するのがもったいないです。
-
- 5.0
- 想像以上にこびりつきにくい
- ( kk さん | 購入日:2025/04/20| 公開日:2025/05/01)
今まで鉄のフライパンは何度もチャレンジしましたが、やはりこびりつきや錆の問題があり使用しなくなりました、今回は番組を見ながら大丈夫そうだと思い購入しました、やはりマグマと細かい凹凸のおかげでスムーズにチャーハン、焼きそばが出来ました。
火力が強いので今までの様に水っぽくなりませんでした、多少メンテナンスが必要ですがそれも料理の内だと思います。基本的に面倒くさがりですが購入して正解でした。
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