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●SHOPオリジナル商品
※内容:商品自体
★4月中旬〜5月上旬のお届け
【内容】
・135g×10
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<親子丼の具>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、乳成分・卵・えび・かに・落花生を含む製品も製造しています
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
世界的なレストランガイド誌で星を獲得した大人気焼き鳥店“南青山 七鳥目”の店主、川名直樹氏が作り上げた「親子丼の具」のご紹介。
出汁の旨みを存分に味わえる、川名氏こだわりの逸品です。
国産の鶏もも肉は、食べやすい大きさにカットし、川名氏のこだわりで、一度あぶってから使用しました。
あぶることで、鶏肉の旨みが閉じ込められ、鶏肉本来の旨み、ジューシーさ、食感を楽しめます。
出汁には、お店と同じかつお荒本節の上削り節を使用。
北海道産昆布で旨みを出してから加熱し、かつお節を加えて、丁寧に出汁をとっています。
しっかりと出汁のきいた味わいに仕上げました。
解凍後、小鍋に入れて、溶きほぐした卵を加えるだけ。
ごはんにのせてお召し上がりください。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍90日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
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- 1.0
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- ( もっさん さん | 購入日:2023/12/23| 公開日:2024/04/08)
美味しそうだったので購入。出汁のきいた親子丼?うーん?出汁、量も物足りなかった。中に硬い軟骨の様なものが入っていて、口触りが悪く残念でした。
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- 1.0
- 残念でした。
- ( puramaro さん | 購入日:2023/12/23| 公開日:2024/02/29)
とても楽しみにしていたのですが、私の口には合いませんでした。期待ハズレで残念。リピはしません。
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- 5.0
- ( ハマっ子 さん | 購入日:2023/12/23| 公開日:2024/02/19)
リピートしました。
家庭ではとても出せないお味です。
出汁が関東風で、まるでお蕎麦屋さんのような香り。
大好きです。
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