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★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・麺130g、スープ41g、チャーシュー30g(2枚入り) 各10 計10食分
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<麺>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品製造工場では、卵を含む製品を製造しております。
<スープ>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
<チャーシュー>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
岐阜県高山の地で行列ができる、昭和23年(1948年)創業の老舗中華そば店<豆天狗>より、お店の味を再現した「飛騨高山 豆天狗 つけ麺」のご紹介。
喉ごしが良い麺と旨みがきいたスープの相性は抜群。
1食あたり、特注チャーシューが1袋(2枚入り)付いています。
麺は、ストレート太麺で、もっちりとした食感。
小麦の味と香りを感じていただけるように仕上げています。
実際の店舗で提供するスープは、醤油ベースに、豚、鶏を中心に魚の旨みを存分に活かし、後味にほんのり柚子の風味が香ります。
本商品に添付する濃縮スープは、醤油ベースのタレにチキンエキス、さば節エキス、かつお節エキスなどと、さば節の魚粉を入れ、後味にほんのり柑橘の風味を入れることで店舗の味を再現しました。
チャーシューは豚バラ肉を使用し、特製の醤油タレでじっくりと煮込むことで、豚肉本来のおいしさを引き出しています。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温30日間
【同梱書類】
・あり
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