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【商品構成】
・エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ブリュット
・マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン
・カデ・ドック・メルロ
・サングレ・デ・トロ・ブランコ・クラシコ
・ムートン・カデ・ブラン
※各750ml 各1 計5
※酒類の二十歳未満の者への販売はいたしておりません
※二十歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
※酒類販売管理者:梅田志保/研修日:2021年12月3日/次回期限:2024年12月2日/研修団体:東京小売酒販組合
エノテカスタッフが密かに日頃愛飲しているワインを5本セレクトしました。ワイン専門輸入業者のプロフェッショナルとしてだけでなく、ワイン愛好家として純粋にワインを楽しむ側面を持つエノテカスタッフが、デイリーワインとしておすすめしたい、赤と白を2本ずつ、さらには人気のスパークリングワイン1本をセレクトしました。
<エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ブリュット(スパークリング・白)>
チリ最北端の生産地で造られる、スパークリング白ワイン。リマリ・ヴァレーの冷涼な気候を活かして栽培されるシャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンド。グラスに注ぐと、柑橘系や青リンゴのフレッシュでエレガントなアロマが立ちのぼります。
洋ナシのようなフルーティーな果実味と、シュワッとキメ細やかな泡が特徴。余計な甘さやベタつきがなく、とてもキリッとした飲み口が魅力です。
<マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)>
5大シャトーのひとつ、“シャトー・ムートン”を所有する、フランスの名門“バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社”が、チリで手がけるデイリー赤ワイン。・スミレ色の色調を備えた魅力的なルビー色が特徴。
ラズベリーやブラックカランツの赤い果実の香り、ピュアな果実のニュアンス、そして心地良いブドウの渋みが口に広がり、フレッシュでフルーティな味わいが楽しめます。
<カデ・ドック・メルロ(赤)>
南仏のラングドック地方で、バロン・フィリップ社の醸造家チームのもと、伝統的なノウハウと最新技術の融合によって造り出された赤ワイン。
メルローらしい深いガーネット色が特徴。リッチで豊かな、熟したプラムのような赤系果実のアロマが感じられ、
丸みのあるストラクチャーとフレッシュさが楽しめる、調和のとれた味わいです。
<サングレ・デ・トロ・ブランコ・クラシコ(白)>
スペインを牽引する名生産者として知られる“トーレス”が造る定番白ワイン。
洋ナシや桃のような香りとシトラスのすっきりとした爽やかな味わいが特徴で、メンソールのニュアンスも感じられます。フレッシュで爽やかな風味は心地良く響き、とても華やかな余韻をお楽しみいただけます。
<ムートン・カデ・ブラン(白)>
輝きのある淡いイエロー。ツゲの木、シダ、黒スグリの新芽、ライムの花、ピンクグレープフルーツなどの柑橘類の香りが混ざり合った、複雑味のある香り。
力強さとフレッシュさのバランスが素晴らしく、柑橘類や白い花の味わいが広がり、余韻に豊かな果実味が感じられます。
<エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ブリュット>
【酒類(種類)】
・スパークリング(白)
【アルコール度数】
・10度以上〜13度未満
【原材料】
・ぶどう(シャルドネ、ピノ・ノワール)※酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ドライ
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・チリ
<マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン>
【酒類(種類)】
・赤ワイン
【アルコール度数】
・13度以上〜15度未満
【原材料】
・ぶどう(カベルネ・ソーヴィニヨン)※酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤(アカシア)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ミディアム
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・チリ
<カデ・ドック・メルロ>
【酒類(種類)】
・赤ワイン
【アルコール度数】
・13度以上〜15度未満
【原材料】
・ぶどう(メルロ)※酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ミディアム
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・フランス
<サングレ・デ・トロ・ブランコ・クラシコ>
【酒類(種類)】
・白ワイン
【アルコール度数】
・10度以上〜13度未満
【原材料】
・ぶどう(パレリャーダ主体、グルナッシュ・ブラン)※酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ドライ
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・スペイン
<ムートン・カデ・ブラン>
【酒類(種類)】
・白ワイン
【アルコール度数】
・10度以上〜13度未満
【原材料】
・ぶどう(ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル)※酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ドライ
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・フランス
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