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※パッケージ等は予告なく変更する場合があります。お手元に届いた商品の表示をご確認下さい。
★１〜３週間前後でお届け
【内容】
・４５０ｇ×２
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の７品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
＜こだわりチャーシュー＞
■アレルギー表示：小麦
■コンタミネーション注意喚起表示：なし
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
試行錯誤して丁寧に作り上げた、＜（株）河京（かわきょう）＞自慢のチャーシューです。
やわらかく煮込んでも素材本来の旨みを感じられ、肉質と脂身のバランスが良い、スペイン産の豚バラ肉に限定して使用。
肉の下処理時にアクを取りながら下ゆでしているので、余分なアクや脂が落ち、脂のしつこさや臭みを感じないさっぱりとした仕上がりになります。
かつお、こんぶのダシがきいたつゆで１時間かけて沸騰させずにじっくり豚肉を煮込むことで、素材本来のおいしさを引き出しました。
また、米みそを使用することで、味にコクと深みをプラスしました。
そのまま約一晩、甘めの醤油ベースのタレでじっくりとタレに漬け込み、味が程良く染み込んでやわらかくジューシーに仕上げた逸品です。
ブロックタイプでお届けしますので、お好きな厚さにカットし、お召し上がりいただけます。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍４５日間（解凍後冷蔵１０日間）
【同梱書類】
・あり
※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。
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- 4.0
- （ ゆずぽん さん | 購入日：2023/03/04| 公開日：2023/03/17）
初めて購入しましたが、肉感と甘さが無いのが良かったです。ただ少ししょっぱいのでラーメンスープと混ざるとスープ事態もしょっぱくなります。塩分をもう少し控えて頂ければもっと美味しくなると思いました。
減塩タイプみたいのがあったら良いですね。そうしたらリピします。
- 1 人が「参考になった」と言っています
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- 4.0
- 河京のこだわりチャーシュ−
- （ ワンワン さん | 購入日：2023/02/28| 公開日：2023/03/30）
柔らかくて美味しかったです。ただ、解凍してから１０日以内に食べなくてはいけないので、一人暮らしには 一つのサイズが大きすぎます。大きなチャーシュ−二個より、中くらいの大きさを三個パックにして貰えたら、嬉しいかなぁと思いました。
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- 5.0
- （ ゴールド さん | 購入日：2023/02/24| 公開日：2023/03/23）
見た目より・油系の味がしっかりとついている。チャーシュー丼にするとき厚めにスライスして焼くと香ばしく脂もおち美味しかった。
※お気に入り商品が期間限定プライスになるとメールが届きます
※新着情報がある場合のみお知らせします
