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※内容:商品自体
★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・200g×5
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<タルタルソース>
■アレルギー表示:小麦、乳、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
8種類(玉ねぎ、セロリ、大根、きゅうり、カリフラワー、人参、パセリ、ピーマン)の国産野菜と、ケーパー、卵の合計10種類を使った、具材たっぷりの「タルタルソース」のご紹介です。
野菜本来の風味や食感を活かし、レモン果汁とケーパーの爽やかな香りと程良い酸味がクセになるおいしさ。
ご家庭で作るとなると手間のかかるソースですが、本商品は常温で保管でき、いつでも手軽に使える便利な逸品です。
【こだわりの国産野菜を使った贅沢なタルタルソース】
具材に使用している8種類の野菜(玉ねぎ、セロリ、大根、きゅうり、カリフラワー、人参、パセリ、ピーマン)は、国産のものに限定。
試行錯誤を繰り返し、マヨネーズタイプのソースと合わせた時のバランスを踏まえ、それぞれの野菜を厳選しました。
セロリ、大根、きゅうり、カリフラワー、人参、ピーマンは、一度ピクルスにしたものを使用することで、野菜の持つ旨みを引き出しました。
玉ねぎとパセリは塩漬けにしたものを使い、食感や風味、色味を活かしました。
<玉ねぎ、人参、カリフラワー>
甘み、旨みのある国産のものを使用。
<大根>
香りが良く、みずみずしく甘みのある国産のものを採用。
<きゅうり、セロリ、ピーマン>
みずみずしく甘みのある、色艶の良い国産のものを使用。
<パセリ>
風味の良い国産のパセリを加えることで、味にアクセントをつけています。
【全体の約42%が具材(仕込み時)】
本商品には合計10種類の具材を使用。さまざまな野菜をふんだんに使用することで、それぞれの野菜の持つ甘み・旨みが合わさり、味に深みを出しています。
さらに卵をプラスすることで、卵の甘みと濃厚な味わいが楽しめます。
※メーカーレギュラー品は玉ねぎ、人参、きゅうり、セロリの合計4種類の野菜を使用。卵不使用
仕込み時、全体の約42%が具材の、具だくさんなタルタルソースです。
※メーカーレギュラー品は、仕込み時の約25%が具材
野菜の存在感を残しつつ、マヨネーズタイプのソースに合わせた時に一体感が出るよう、具材はみじん切りにしたものを使用しています。
野菜と卵の甘みがマヨネーズタイプのソースに溶け込んだ、マイルドで程良い酸味のおいしいタルタルソースです。
さらに爽やかでさっぱりとした風味のケーパーを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温90日間
【同梱書類】
・なし
※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです
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- 2.0
- 濃い味
- ( mm さん | 購入日:2024/02/06| 公開日:2024/03/04)
初めての購入。レモンの酸味がきいていると言う説明でサッパリ味かと思いきや、濃いめの味。酸っぱいもの好きの私にはあまり酸味はたっているとは感じません、思っていた味とは異なっていた。なんとか消費する方法を検討し、レモン汁がホワイトビネガーを混ぜてキャベツのコールスロー風にしたり、他の方のレビューを拝見してサンドウィッチのベースに塗ってみたりしています。リピート購入はないですね。
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- 5.0
- 大好きなので常備しています
- ( 買い過ぎ注意さん さん | 購入日:2024/01/18| 公開日:2024/02/13)
具だくさんのクリーミードレッシング寄りのタルタルソースです。私はピクルスなど甘酢系が大好きなのですが、このお味が病みつきになり揚げ物だけでなく、温野菜やサラダにも添えています。途切れずに買い足していて、今回4回目くらいの購入です。甘酢っぱいドレッシング寄りなので、マヨネーズ系の味を求めている方の好みには合わないかもしれませんね。病みつきなのでまだまだ買い続けると思います。
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- 4.0
- サンドイッチにして美味しくいただきました
- ( まろちゃん さん | 購入日:2023/12/06| 公開日:2023/12/26)
サンドイッチにして、ハムと一緒にして美味しくいただきました。酸味があり具沢山でした
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