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★1〜3週間前後でお届け

【内容】
・300g×4

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<牛たんカレー>
■アレルギー表示:小麦、乳
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造ラインでは、卵・えび・かに・落花生を含む製品を生産しています。

行列のできるお店、仙台の牛タン専門の名店<利久(りきゅう)>より、ゴロゴロと牛タンが入った「牛タンカレー」のご紹介です。

【行列のできる店・利久】
仙台市は“牛タン焼き”発祥の地として知られています。数多くの牛タン専門店があり、中でも<利久>は、行列ができる店として有名。開店と同時に店内にお客があふれかえるほどの盛況ぶりは圧巻です。観光客はもとより、牛タンにうるさい地元の人たちも行列覚悟で幾度も来店するほどの名店で、70店舗以上を展開しています(2020年10月現在)。
【1袋の40%が牛タン】
牛タンの中でも煮込みに適した部位である“タン下”を、1袋(300g)のうち40%(120g/仕込み時)も使用している贅沢な一品。タン下とは、わずかしか取れないタンの下のつけね部分で、煮込むことでやわらかくなり、旨みが出る部位です。
牛タンをまるごと仕入れている<利久>だからこそ、豪快に使用することができました。
【厳選した上質な牛タンを使用】
牛肉の産地は数多くありますが、<利久>の社長が自ら厳選したオーストラリア牛をメインに、厳選した牧場にて、飼育の最終工程で穀物を与えて育てた牛を使用。サシが多く入っているので、雑味のない、牛タン本来のおいしさを味わっていただけます。
【利久独自のカレールー】
20種以上のスパイス(このカレーのためにオリジナルブレンドしたもの)と、リンゴ、トマトで酸味を加えた、独自のカレールーを使用。野菜と果物をふんだんに使うことで、自然な旨みや甘みを出しました。
ウスターソースを隠し味に使うことでコクを出しており、ソース全体を引き締めると同時に、濃厚な味の中にもさっぱりとした後味が感じられます。さらに、リンゴを加えることで甘さとまろやかさを出し、お子様からご年配の方まで幅広い年代に食べてもらえるような味付けに仕上げました。
この特製ルーで牛タンをじっくりと煮込んでいるので、スプーンや箸で崩れる、牛タンとは思えないほどのやわらかさになります。ご飯にもパンにもぴったりの逸品。
袋のまま湯煎するか、容器に移し替えて電子レンジで温めるだけの簡単調理です。

【原材料】
・牛たん加工品(国内製造)、カレールウ、炒めたまねぎ、マッシュルーム水煮、なたね油、チャツネ、カレー粉、砂糖、ビーフオイル、にんにくエキス、りんご加工品、食塩、にんじんエキス、乳糖、トマトペースト、ウスターソース、たん白加水分解物調味料、小麦粉、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
【保存方法】
・直射日光を避け、常温で保存
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温1年2ヶ月
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
<お湯で温める場合>
・加熱時間の目安:約7分
・袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯に入れ、温めてからお召し上がり下さい。
<電子レンジで温める場合>
・加熱時間の目安:500Wの場合 約3分
・袋の封を切り、深めの耐熱容器にうつし、ラップをかけて加熱して下さい。
・加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考にして下さい。
・電子レンジのオート(自動)機能での加熱や、温めすぎは、加熱中や加熱後の突然の沸騰や、やけどの原因になりますのでご注意下さい。
・加熱後は、軽くかきまぜてからお召し上がり下さい。
【栄養成分】
<1袋(300g)当たり>※推定値
・エネルギー:513kcal、たんぱく質:39.9g、脂質:30.3g、炭水化物:20.1g、食塩相当量:3.2g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・温めた後の製品は、熱くなっておりますので、取り扱い時にやけどをしないようご注意下さい。
・開封時に手を切らないようご注意下さい。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

 

行列ができるお店の逸品 仙台「利久」 牛タンカレー
利久の商品一覧を見る

  • 送料込み

商品番号:679903

ボリュームたっぷりの牛タンが入った、専門店の本格カレーをご家庭で湯煎するだけで楽しめます。

¥5,380 (税込) 送料区分 :-
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※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
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  • 5.0
  • お肉ゴロゴロで美味しい
  • さよちゃん さん | 購入日:2020/12/10| 公開日:2021/01/08)

レトルトとしては高いけど、量もまずまずあってうれしいです。次も買おうと思います。東京の息子にも送ってやろうと思います。お肉の量に合わせてもう少しルーの量も有ればさらに良いのですが。

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  • 5.0
  • 自分史上サイコーのカレー
  • 田中 さん | 購入日:2020/12/09| 公開日:2021/01/13)

元々、カレーが大好きで、いろんなカレーを食べてきました。このカレーをひと口食べたとき、思わず「旨い!」と声を出してしまいました。いままで食べた中で断トツの美味しさ。お肉の柔らかさと程よい辛さ。信じられないくらいの美味です!!

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表示 金額
S 6点まで660円(税込)
M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

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