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★１〜３週間前後でお届け

【内容】
・１３０ｇ×８

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の７品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
＜ハンバーグ＞
■アレルギー表示：小麦、乳、卵
■コンタミネーション注意喚起表示：なし

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

約４０年の目利き人が自信を持ってお届けする、お肉に黒毛和牛と黒豚だけを使用した、とっても贅沢なハンバーグの ご紹介です。
一つ一つ手ごねされたハンバーグは、ふんわりとした食感と口いっぱいに広がる肉汁がたまりません。黒 毛和牛と黒豚の配合は７：３の黄金比。２つの肉のおいしさが口の中に広がります。高級焼肉店“叙々苑”に長年卸し ている、目利きに定評のあるメーカー＜（有）肉の牛善＞の一品です。

【原材料】
・食肉（牛肉（国産）、豚肉）、玉ねぎ、つなぎ（卵、牛乳、パン粉、植物油脂、コーンスターチ、塩、コショ ウ、ナツメグ）、（一部に大豆・小麦・乳成分・卵・牛乳・豚肉を含む）
【保存方法】
・要冷凍（−１５℃以下で保存）
【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍９０日間
【お召し上がり方】
＜焼き方　フライパン編＞
（１）冷凍のままビニール包装を外し、お皿の上に置いて、軽くラップを被せてから、冷蔵庫に６時間おいて解凍します
（２）解凍できたら、３０分前に冷蔵庫から出して室温に戻した後、フライパンに油を少量入れて熱し、温度が上がったら弱火にして、お好みのカタチに成型して焼きます
（３）ハンバーグの表面に焼き色がついたら裏返します
（４）弱火のままフタをして３分〜５分じっくり焼きます
（５）竹串などで刺して透明な肉汁が出たら焼き上がりです
＜焼き方　ホットプレート編＞
（１）ホットプレートを１８０℃に熱しておきます
（２）ハンバーグを冷凍のまま、熱してあるホットプレートの上に置き、フタをして約５〜６分焼きます
（３）焼き色がついたら裏返します
（４）裏返したら１６０℃にしてフタをして約７〜８分じっくり焼きます
（５）竹串などで刺して透明な肉汁が出たら焼き上がりです
※焼き時間は、ご使用の調理器具や火力、調理環境によって異なります。
【栄養成分】
＜１食（１３０ｇ）当り＞※この表示値は、目安です
・熱量：４０８．２ｋｃａｌ、たんぱく質：１１．７ｇ、脂質：４０．０ｇ、炭水化物：０．１３ｇ、
　食塩相当量：１．４３ｇ
【同梱書類】
・あり
【加工地、原産国（地）】
＜加工地＞
・国内