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★１〜３週間前後でお届け

【内容】
・１４０ｇ×２０

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の７品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
＜茶碗蒸しの素＞
■アレルギー表示：小麦、卵
■コンタミネーション注意喚起表示：本商品製造工場では、えび・かにを含む製品を生産しています。

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

ショップチャンネルで人気の“海鮮茶碗蒸し”の具なしタイプ、「茶碗蒸しの素」のご紹介です。
凝固剤を使用していないため、ぷるぷるなめらかな食感。生地の決め手となる卵は、＜イセ食品＞のブランド卵“森のたまご”を使用しています。抗生物質・抗菌剤不使用で、独自の飼料で飼育した、弾力のある卵を産む若鶏が産んだ卵に限定しました。具が入っていないので、お好みの具材を入れ、ご家庭でいろいろなアレンジをお楽しみいただけ、オンリーワンの茶碗蒸しを作ることができます。鰹と利尻昆布から取った出汁に椎茸の旨みをブレンドした、メーカー開発のこだわりの出汁を使用。本醸造醤油を加え、深い味わいに仕上げました。
１個ずつ個包装し、冷凍でお届けするので、冷凍庫内の隙間に収納しやすいのもポイント。解凍し、蒸すか鍋にかける（熱湯に器を入れて蒸す）だけの簡単調理でお召し上がりいただけます。

【原材料】
・液卵（国内製造）、調味液〔しょうゆ（小麦・大豆を含む）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、アミノ酸液、食塩、米醗酵調味料、かつおエキス、椎茸エキス、酵母エキス、昆布〕、かつお節エキス
【保存方法】
・要冷凍（−１８℃以下で保存）
【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍２１０日間
【お召し上がり方】
（１）凍ったままの袋を、流水解凍（約１５分）又は冷蔵庫で解凍（約１２時間）します。
　※解凍後は、速やかに調理して下さい。
　※具材がある場合には、十分に解凍されていることを確認してから調理して下さい。
　※お使いの冷蔵庫、機種や設定、季節によって解凍時間は異なります。
（２）こぼさないように袋をカットします。
（３）お好みの器（耐熱性のあるもの）に移し、ふたをするか、ラップまたはアルミホイルをかぶせます。
（４）表面に澄みきった上汁が出るまで、いずれかの方法で加熱して下さい。
＜蒸し器を使って仕上げる場合＞
　水が沸騰後、最初は強火で２分後は弱火で１２〜１５分程度で蒸して下さい。
＜お鍋を使って仕上げる場合（湯煎）＞
　器の１／３程度つかる水を入れ、沸騰させ、直接お湯の中に器を入れ、鍋ぶたをして弱火で１０〜１５分程度湯煎して下さい。
　※火力により多少時間が異なります。
【栄養成分】
＜１食（１４０ｇ）当たり＞※この表示値は目安です
・熱量：６２．９ｋｃａｌ、たんぱく質：４．８ｇ、脂質：３．７ｇ、炭水化物：２．０ｇ、食塩相当量：１．３９ｇ
【同梱書類】
・あり
【加工地、原産国（地）】
＜加工地＞
・国内