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●SHOPオリジナル商品
※内容:がんもが入っている点

★11月上旬〜下旬のお届け

【内容】
・おでん540g(固形量270g、添付だし20g ※各1袋あたり)×9
※がんも、たこ入り揚げかまぼこ、ちくわ、大根、鶏つくね、ごぼう巻、ゆで卵、こんにゃく、昆布 各1

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<おでん>
■アレルギー表示:小麦、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場ではえび・かに・乳成分を含む製品を生産しています。
<添付だし>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

常温で保存でき、湯煎するだけで手軽に楽しめる「おでん9種セット」をご紹介します。“袋入りタイプの調理済みおでん”の草分け的メーカー<丸善>が、長年の経験を活かして作り上げた自信作。人気の具材9種が入っており、具材の味わいと食感を十分に楽しめます。
だしにこだわっているのもポイント。別添のだしを召し上がる直前にかければ、まるでおでん専門店のような繊細な風味を堪能していただけます。
保存料・着色料不使用
【おでん種9種】
メーカーの数あるおでん種の中から人気の9種をセレクト。上質な素材で作った練り物をバランス良く詰め合わせました(メーカー従来品比較)。
おでんのおいしさは、大根や卵のように“味がしみ込んでおいしい具材”と、練り物のように“素材自身の味を楽しむ具材”の2種に分かれます。
極力国産の農産物を用いました。
練り製品には、生地にした際の弾力と旨みにこだわった魚介素材を使用。旨みをしっかり味わえるように、メーカーにて丁寧に作っています。
<がんも>
つゆの旨みがしみ込んだ味わい深い一品。試行錯誤をして、なめらかでふんわりとした食感を追求しました。
身体にうれしい4つの具材(ひじき、人参、ごぼう、切り胡麻)を粗く砕いた風味の良い豆腐に練り込み、山芋と魚肉をやわらかく練り合わせて空気を抱かせることで、旨みのある、ふんわりとしたがんもに仕上げています。
<たこ入り揚げかまぼこ>
粗挽きした“たこ”と、白身魚のタラのすり身を合わせ、揚げ色をつけずに低温でじっくり揚げたかまぼこです。
風味の良い国産生姜をみじん切りにして入れ、たこの粒々食感とかまぼこのプリプリ感を追求しました。
<ちくわ>
白身魚のタラのすり身をじっくり焼いた、薄皮状のぼたん模様の焼き目が特徴の焼きちくわです。おでんとして煮込んだ時に、薄皮にだしがしみ込んで旨みが広がります。
<大根>
味がしっかりとしみ込んだ、大きめの大根です。やわらかくてみずみずしく、香りが良いのが特徴。
水分が多く甘みのある、新鮮な“青首大根”を生から使用しています。外国産大根の水煮や冷凍は用いず、国産のものを使用しました。
<鶏つくね>
ジューシーな鶏肉と軽く炒めた玉ねぎを合わせた、旨みとコクが自慢の一品。程良い粗挽き感なので、噛んだ時のジューシーさが楽しめます。
国産鶏の胸肉を採用し、数種類の香味野菜からのエキスや、コクの出るオイスターソースなどで調味しました。
<ごぼう巻き>
ごぼうの風味が楽しめるよう、太めにカットした国産の生ごぼうを使用。コシのある食感を生み出すイトヨリ鯛とタラに、香りの良い玉ねぎを混ぜた、しっかりとした味わいの生地で丁寧に包みました。
<昆布>
肉厚で味わい深く、しっかりとした食感の結び昆布。食べ応えがあって旨みの詰まった、やわらかい釧路産昆布を用いました。
<ゆで卵>
黄身・白身ともにやわらかく、ホクホクした食感が自慢の一品。主に関東地区の鶏卵を使用し、独自の製法(企業秘密)で仕上げています。
<こんにゃく>
つるんとした食感と厚切りゆえの歯応えが自慢の一品。
良質な群馬県産のこんにゃく粉を国産海藻と練り合わせ、ほんのり磯の香りをプラスしました。
【鰹節と昆布の風味が活きたおでんつゆ】
調理済みおでんを長年作ってきた経験を活かし、香り良く上品なだしに、本醸造醤油と塩を加えることで味を調え、風味豊かでバランスの良い、こだわりのつゆに仕上げました。
だしには、昔ながらの伝統製法で作っている非常に香りが良い枕崎産の鰹節と、だし昆布の代表的存在であり、透明度が高く澄んで、程良い甘さのだしが取れる利尻産の昆布を主に使用しています。
【別添のだしでキレのある風味に】
別添のだしを召し上がる直前にかけることで、だしの繊細な香りがより一層引き立ち、ご家庭ではなかなか出せない、おでん専門店のような旨みと風味豊かなだしを楽しめます。
鰹節、さば節、いわし煮干などから取った香り豊かなだしに、旨みのある枕崎産鰹本枯節を加えることで、さらに上品な香りとまろやかな旨みのあるつゆに仕上げました。
魚介系のだしは、熱をかけすぎると風味や味が落ちることもあるため、原料を低温でじっくり煮出すことで、作りたてのおいしさを表現しています。
【温めるだけの簡単調理】
1人前ずつのパックになっているので、おかずやおつまみとしてはもちろん、急な来客時にも重宝します。
常温保存なので、冷蔵庫の場所を取ることもなく、温めるだけで、おいしいおでんを手軽に楽しむことができます。

【原材料】
<おでん>
・魚肉練製品(ごぼう巻、たこ入り揚げかまぼこ、ちくわ)、大根、ゆで卵、こんにゃく、がんも、おでんつゆ〔食塩、しょうゆ、砂糖、粗砕かつお節、粉砕混合節(さば節、いわし煮干)、こんぶエキス、こんぶ〕、鶏つくね、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、豆腐用凝固剤、水酸化Ca、(一部に小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを含む)
<添付だし>
・粗砕かつお節、魚介エキス、粗砕いわし煮干、粗砕さば節、(一部にさばを含む)
【保存方法】
・直射日光を避け、常温で保存
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温80日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
<湯煎の場合>
・袋のまま、熱湯で約5分間温めて下さい。温まりましたら器に盛り、食べる直前に別添だしを加えてお召し上がり下さい。
<鍋で温める場合>
・鍋にあけ、約5分間温めて下さい。温まりましたら器に盛り、食べる直前に別添だしを加えてお召し上がり下さい。
【栄養成分】
<1袋(540g、添付だし20g含む)あたり>
・エネルギー:257kcal、たんぱく質:21.0g、脂質:10.9g、炭水化物:18.7g、食塩相当量:5.9g
【同梱書類】
・あり
【注意事項】
・電子レンジで加熱しないで下さい。玉子が破裂し、やけどをするおそれがあります。
・調理の際はやけどにご注意下さい。
・開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
・玉子、こんにゃくの食感が損なわれますので、冷凍保存はしないで下さい。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

 

だしの風味満載 おでん9種入り
丸善の商品一覧を見る

  • 送料込み
  • ベストセラー
  • 期間限定価格

商品番号:674672

まるでおでん専門店のような繊細な風味を、湯煎するだけで手軽に楽しんでいただけます。

期間限定:10/23〜29
期間以降 ¥5,160
特別価格 ¥3,990 (税込) 22%OFF 送料区分 :-
 
 
4.347件のクチコミ
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※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
  •  
     
  • 4.0
  • 美味しい
  • 285 さん | 購入日:2020/09/16| 公開日:2020/10/28)

スーパーで売っているのよりはるかに美味しい。
出汁が美味しいから鍋で具を追加して煮込んだりします。

  •  
     
  • 4.0
  • 美味しいので、リピしました
  • 謙信 さん | 購入日:2020/09/16| 公開日:2020/10/21)

一度購入して、美味しかったので、今回も購入しました。美味しいおでん専門店も知っていますが、其処にも負けない味だと思います。家では、妻がお肉や食材を足しているようですが、元々の味が良いので、どんな食材でも合うようです。もっと昔は、10袋、11袋で出ていたこともあるそうですが、原材料事情が厳しいのもわかります。10袋を期待しますが、せめて9袋で頑張って頂ければと思っています。

  •  
     
  • 4.0
  • さわのん さん | 購入日:2020/09/16| 公開日:2020/10/19)

寒いこの時期に重宝します。味も優しい味で手軽に食べられる所が気にいってます。

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    • 左記番号がご利用になれないお客様は03-4335-0123(通話有料)へおかけください。
大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

※2019年11月7日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2018年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

送料について


日本全国同じ送料でお届けします。

送料区分
送料は梱包サイズにより異なります。
Sサイズに限り同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

表示 金額
S 6点まで660円(税込)
M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき660円(税込)の送料となります。
※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

返品・交換について

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  • ※お客様のご都合にて、返品を繰返しされた場合は、当社基準によりお取引をお断りする場合がございます。

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