• エノテカ シャンパンと同じ製法で作られる! 上質スパークリングワイン 3種3本セット

★1〜3週間前後のお届け

【商品構成】
・サンタ・ディグナ・エステラード・オーガニック・エクストラ・ブリュット
・シロクマ・ブリュット・マルヤマドウブツエン
・ベラヴィスタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット
※750ml 各1 計3
※酒類の二十歳未満の者への販売はいたしておりません
※二十歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
※酒類販売管理者:梅田志保/研修日:2019年5月24日/次回期限:2022年5月23日/研修団体:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会

ワイン専門輸入業者である<エノテカ>より、「シャンパンと同じ製法で作られる! 上質スパークリングワイン3種3本セット」のご紹介です。
“シャンパンを飲みたいけれど高価で手を出しにくい、でもおいしいスパークリングワインは飲みたい”というお客様に、シャンパンと同じ製法で作られたスパークリングワインを3本厳選致しました。
スパークリングワインの銘醸地として有名なフランス・シャンパーニュ地方では“瓶内二次発酵”という製法で作られており、それと同じ製法の上質なスパークリングワインをお楽しみいただけます。
<瓶内2次発酵製法について>
スティルワイン(非発泡性ワイン)を瓶に詰め、糖分と酵母を加えて密閉し、瓶内で二次発酵を起こさせる製法のこと。発酵後も熟成、澱引きなどが必要なため、最も手間とコストがかかる方式といわれており、特に高級なスパークリングワインの製造に用いられています。
アルコール発酵によって瓶の中でゆっくりと生まれた炭酸ガスが、ワインの中に溶け込んでいくため、持続性の高いキメ細やかな発泡が特徴です。

<サンタ・ディグナ・エステラード・オーガニック・エクストラ・ブリュット(スパークリング・白)>
■特徴:
オーガニックで造られたチリの伝統品種“パイス種”(黒ブドウの一種)を100%用いて、シャンパン製法で作るスパークリングワイン。ブラン・ド・ノワール(黒ブドウのみで造られた白スパークリング)に仕立てられています。
■味わい:
オレンジを思わせる柑橘系の香りが感じられ、口に含むとサクランボを思わせるフレッシュな果実味に、パイス種由来のいきいきとした酸味が香りや味わいをより引き立ててくれます。
フレッシュな味わいが特徴的なので、カプレーゼやスモークサーモン、チキンなどと好相性です。
■生産者:
“トーレス”のチリでの挑戦は、1979年から“ミゲル・トーレス・チリ”として始まりました。現在でこそチリワインは、ニュー・ワールドの筆頭として知名度がありますが、“ミゲル・トーレス・チリ”はヨーロッパのワイナリーの中でいち早くチリでワインの生産を始め、近代技術を持ち込みました。それが、現在のチリワインの人気のきっかけの一つとなりました。まさにチリのクオリティーワインのパイオニアの一員といえる存在です。
セントラル・バレーは、チリの中央部・首都サンティアゴ周辺のマイポ・バレー、カチャポアル・バレー、コルチャグア・バレー、クリコ・バレー、マウレ・バレーを含む地域を指します。東にアンデス山脈、西に太平洋沿いの山脈を持つ盆地になっていて、日中は陽が降り注ぎ、夜間は東と西の両方から冷涼な風が吹き下ろします。セントラル・バレーのワインは、この日照量により果実が成熟したボリューム感とコクがある味わいが特徴です。
<シロクマ・ブリュット・マルヤマドウブツエン(スパークリング・白)>
■特徴:
クワトロ・カヴァ・シルヴァーを手がけるクロ・モンブランと、北海道札幌市の円山動物園とのスペシャルコラボで生まれました。ボトルにはシロクマがあしらわれ、見た目でもお楽しみいただけるワインです。このワインの売上の一部は札幌市円山動物園に寄付され、円山動物園で取り組まれている“ECOLO・ZOO”(エコロ・ズー)、“地球にやさしい動物園”のプロジェクトに貢献しています。
■味わい:
りんごやハーブ、ハチミツなどのフレッシュな香りが立ち上り、味わいはグレープフルーツなどの柑橘類のいきいきとした果実味とリッチな風味。しかし飲み口はキリッと爽やかで透明感があり、エレガントなスタイルです。クリーミーな泡とトーストなどのニュアンスも魅力で、とてもバランスが良い仕上がりです。
■生産者:
20世紀初頭に農業協同組合の一つとして設立され、カヴァ生産者の中でも長い歴史を有しています。創業当初からの“農家”として、現在でもすべて自社畑から収穫されるブドウを使用し、高品質なカヴァを生産。所有する950haの自社畑は海抜350mから700mに位置していて、水はけの良い石灰質土壌です。
昼夜の寒暖差が大きいため、エレガントでフレッシュな味わいをブドウにもたらすことができます。
<ベラヴィスタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット(スパークリング・白)>
■特徴:
イタリア北部、ロンバルディア州で造られる、高品質なスパークリングワイン“フランチャコルタ”。その中でもトップクラスの品質を誇る生産者が“ベラヴィスタ”です。現在ではミラノ、スカラ座のオフィシャル・サプライヤーにも選ばれており、実際にスカラ座の幕間や催し物の場で提供されるなど、フランチャコルタの生産者の中でも別格の扱いを受けています。
■味わい:
洋ナシなどの甘く熟した果実とバニラの華やかな香り。軽やかで強すぎない、キメ細かい泡が口の中に広がります。
色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージどおり、フルーツの甘さや酸味、バニラ、イーストなど多彩な要素を持った、表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。
サラダなどの前菜やムニエル、クリームパスタなど、さまざまな料理と楽しむことができます。
■フランチャコルタとは:
フランチャコルタは、イタリア北部、ロンバルディア州の首都ミラノからほど近いエリアで造られる高品質なスパークリングワインです。
瓶内二次発酵によって泡を得ること、瓶内での熟成期間は最低18ヶ月以上、使用できる品種はシャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコの3種類など、シャンパン以上ともいえる厳しい製造規定が設けられており、ごく少量、丁寧に造られているこだわりのスパークリングワインといえる存在です。

<サンタ・ディグナ・エステラード・オーガニック・エクストラ・ブリュット>
【銘柄】
・サンタ・ディグナ・エステラード・オーガニック・エクストラ・ブリュット
【年度】
・ヴィンテージの指定なし
【酒類(種類)】
・スパークリングワイン(白)
【アルコール度数】
・10度以上〜13度未満
【原材料】
・ぶどう(パイス)※酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ドライ
【梱包状態】
・段ボール箱
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・チリ

<シロクマ・ブリュット・マルヤマドウブツエン>
【銘柄】
・シロクマ・ブリュット・マルヤマドウブツエン
【年度】
・ヴィンテージの指定なし
【酒類(種類)】
・スパークリングワイン(白)
【アルコール度数】
・10度以上〜13度未満
【原材料】
・ぶどう(マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ)※酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ドライ
【梱包状態】
・段ボール箱
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・スペイン

<ベラヴィスタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット>
【銘柄】
・ベラヴィスタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット
【年度】
・ヴィンテージの指定なし
【酒類(種類)】
・スパークリングワイン(白)
【アルコール度数】
・10度以上〜13度未満
【原材料】
・ぶどう(シャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコ)※酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
【ボディ(赤)、テイスト(白・スパークリング)】
・ドライ
【梱包状態】
・段ボール箱
【同梱書類】
・なし
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・イタリア

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

 

12月9日 21:29~  このブランドの番組の放送予定があります!!

エノテカ シャンパンと同じ製法で作られる! 上質スパークリングワイン 3種3本セット
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商品番号:672134

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¥7,000 (税込) 26%OFF 送料区分 :-
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    • 左記番号がご利用になれないお客様は03-4335-0123(通話有料)へおかけください。
大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

※2019年11月7日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2018年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

送料について


日本全国同じ送料でお届けします。

送料区分
送料は梱包サイズにより異なります。
Sサイズに限り同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

表示 金額
S 6点まで660円(税込)
M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき660円(税込)の送料となります。
※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

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  • ※お客様のご都合にて、返品を繰返しされた場合は、当社基準によりお取引をお断りする場合がございます。

■交換について

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  • 販売時に返品可と表示した商品の交換をご希望の場合、同一商品No.の色・サイズ交換をお受けいたしますので、商品到着後ただちにお電話にてご連絡ください。
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※送料区分がSサイズの商品に限り6点まで、同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

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