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★１〜３週間前後でお届け

【内容】
・５００ｇ（豚肉３３５ｇ、タレ１６５ｇ）×３

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の７品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
＜ホエイ豚のジンギスカン＞
■アレルギー表示：小麦
■コンタミネーション注意喚起表示：本品製造工場では卵、乳成分を含む製品を生産しております。

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

＜花畑牧場＞より、ホエイ豚を使用した、ジンギスカンをご紹介します。自社ブランド豚のホエイ豚を用いた豚ジンギスカンなので、ラム肉が苦手な方にもおすすめ。肉のやわらかさと、とろけるような甘みが自慢の逸品です。
豚肉に合うように配合されたタレも肉と一緒にパッケージされているので、野菜と一緒に焼くだけで、あっという間に食卓のメインの一品になります。冷凍庫で保管し、食べたい時に解凍して焼くだけなので食事のメニューなどに困った時に重宝します。
１袋あたり５００ｇと、食べ応えのあるサイズ。３袋セットで計１．５ｋｇというボリュームたっぷりな量感でお届けします。

【しっとりした肉質と、とろける甘みが特徴のホエイ豚】
＜花畑牧場＞で飼う豚の品種は、イギリスのケンブリッジ大学とエディンバラ大学が開発したハイブリッドポークである“ケンボロー種”。上質な肉になる良い品種で、生のホエイをたっぷりと飲ませています。
※ホエイ：チーズを作る際に産出されるもの
仔豚に毎日ホエイを与え、１１５〜１２０キロ（肥育日数約１８０日）になるまで肥育。＜花畑牧場＞から出るホエイと、道内から仕入れたホエイしか与えていません。
ホエイを飲んだ豚はしっとりした肉質になり、焼いてもジューシーでやわらかいのが特徴。口の中でとろけるような食感の甘い脂身が楽しめます。
【甘みと旨みのあるホエイ豚ジンギスカン】
＜花畑牧場＞と預託牧場で肥育したホエイ豚を使用し、肉のやわらかさが楽しめるジンギスカンに仕上げました。ホエイ豚のモモ、ウデ、バラを用い、特製のタレに漬け込んで作り上げています。
＜花畑牧場＞では、豚肉のジンギスカン用に、オリジナルのタレを北海道の老舗メーカー“ソラチ”と共同開発。一般的なジンギスカンのタレをベースにしていますが、醤油ベースに、砂糖、リンゴ、味噌、生姜、ニンニク、ごま油などを加えて仕上げました。
【いろいろな料理にアレンジ可能】
ジンギスカン専門店での調理の際は専用のジンギスカン鍋を使用しますが、本商品はホットプレートやフラインパンで焼くだけで、簡単にお召し上がりいただけます。
お肉を焼いてごはんに乗せたり、サンチュに挟んだり、ビールなどのお酒のお供にもぴったりの逸品です。また、小さくお肉をカットしてチャーハンに、パンにはさんでサンドイッチに、丼ぶりに野菜と一緒に乗せてビビンバ丼にと、アイデア次第でさまざまな料理にお使いいただけます。大根おろしやポン酢、小葱を振りかけてもさっぱりとお召し上がりいただけます。
余ったタレには肉の旨みがぎゅっと詰まっているので、残さずに活用するのがおすすめです。お好みの量のタレを加え、お肉と一緒に野菜やご飯と絡めて調理すると、より旨みがプラスされます。

【原材料】
・豚肉（もも、うで、ばら）、たれ（醤油、砂糖、米発酵調味料、玉ねぎ、はちみつ、りんご加工品、トマトピューレ、桃、にんにく、生姜、酵母エキス、味噌、香辛料）、ごま油／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む）
【保存方法】
・要冷凍（−１５℃以下で保存）
【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍９０日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
（１）お召し上がり頂く５〜６時間前に冷蔵庫（１０℃以下）にて解凍して下さい。
（２）ホットプレートもしくは、フライパンを熱し、油をひき最初にもやしや玉葱などのお好みの野菜をのせ炒めて下さい。
　※ジンギスカン専用の鍋をご用意できる場合は、ジンギスカン専用の鍋をご利用下さい。
（３）焼きあがった野菜を周りに敷き詰め、解凍した肉を中心部にいれ、赤味がなくなるまで、しっかりと焼いて下さい。野菜は、肉汁とタレとからめるとより美味しくお召し上がり頂けます。
　※野菜の上に肉をのせ、蒸し焼きしても美味しくお召し上がり頂けます。蒸し焼きの場合もしっかり火を通してお召し上がり下さい。
【栄養成分】
＜１００ｇ当たり＞※この表示値は、目安です
・熱量：２１３ｋｃａｌ、たんぱく質：１２．９ｇ、脂質：１３．７ｇ、炭水化物：９．５ｇ、食塩相当量：２．０ｇ
【同梱書類】
・あり
【注意事項】
・しっかり火を通してお召し上がり下さい。
・調理の際は、やけどにご注意下さい。
・解凍後は冷蔵庫に保管し、当日中にお召し上がり下さい。
・風味が損なわれる恐れがありますので、一度解凍したものは再凍結を避けて下さい。
・袋の切り口や端等で手を切らないよう、ご注意下さい。
【原料原産地】
・豚肉：北海道
【加工地、原産国（地）】
＜加工地＞
・国内

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです