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【商品構成】
・紫蘇ドリンク 900ml×6
・同梱物×2

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<リ・ライフ紫蘇飲料有機無糖>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

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大地の恵みをいっぱいに受けた北海道知床産の有機赤紫蘇(有機JAS認定を取得)を使用し、有機JAS認定を取得した工場にて加工した、無糖タイプの「紫蘇ドリンク」6本セットです。

【くろきさんちの紫蘇ドリンク】
大地の恵みをいっぱいに受けた北海道知床産の有機赤紫蘇(有機JAS認定を取得)を用い、有機JAS認定を取得した工場にて加工した、爽やかな味わいの、無糖タイプの「紫蘇ドリンク」。冷水やお湯で薄めて飲んだり、焼酎に加えて紫蘇焼酎として飲むのもおすすめの希釈用。畔木(くろき)さんのこだわりを込めて作った一品です。
100mlあたり、6kcal。(1本:900ml)
保存料・着色料不使用。
<知床しゃりブランド認定商品>
2009年、世界遺産の街、北海道・知床半島斜里町(しゃりちょう)から、豊かな自然とオホーツクの海がもたらす恵みから生み出された商品を日本全国に発信するために、「知床しゃりブランド」をスタート。斜里町以外では生産・製造されていない商品に対して、品質や味、生産・製造工程などの認定基準があり、審査されます。そして、“プレジール”の「紫蘇ドリンク」がその第1号として認定されました。
【紫蘇とは】
紫蘇は、字のごとく、“紫の葉でよみがえらせる”という由来があり、葉・花・種が昔から健康に良いとされ、乾燥させた葉をお湯で煮出して飲むなど、昔から広く使われていました。
紫蘇の“蘇”の由来として、“爽やかな香りで、元気をよみがえらせる植物”という意味があり、もともとは、赤い葉のものを紫蘇(赤蘇)、青い葉のものを白蘇(はくそ)と呼んでいました。
日本の歴史では非常に古く、各地の縄文時代の遺跡からは、シソ種実の出土例があります。
特に、赤紫蘇は、春の季節の健康に役立つと重宝されています。
【大地の恵みをいっぱいに受けた北海道知床産 有機赤紫蘇使用】
世界自然遺産である北海道・知床半島斜里町(しゃりちょう)に位置するメーカーの自社所有畑にて栽培した赤紫蘇を使用。知床連山の豊富な伏流水と、冬は流氷に閉ざされるという自然の条件の厳しい地域で、世界遺産の名にふさわしく、海から高山の健全な生態系を維持する地域です。
<種類>
北海赤ちりめんという赤紫蘇を採用。多くの紫蘇種の中から、味や栄養を考えて、赤紫蘇の中でも北海ちりめんを厳選。味は良いが、育てにくいという特徴から、手塩にかけて、一枚一枚大切に栽培しています。紫蘇ドリンク1本(900ml)につき、900枚以上の赤紫蘇を使用しています。
<大自然の力“知床”とは>
1964年、知床半島を中心とした、約38,000ヘクタールの地域が国立公園に指定されました。2005年、屋久島と白神山地に続き、日本で3番目の世界自然遺産として登録された地です。
流氷が流れ着く地域としては、世界でも最も低緯度の地域である知床。海洋生態系と陸上生態系が連続する食物連鎖が存在することが、高く評価されています。
【有機JAS認定を取得した紫蘇を使用し、有機JAS認定を取得した工場で加工】
「紫蘇ドリンク」には、有機JAS認定を取得した紫蘇を用いており、さらに、栽培している畑と加工工場も有機JASの認定を受けています。製造者の“プレジール”は、国内でも先駆けて畑と加工工場の両方の認定を受けました。
「紫蘇ドリンク」の商品自体も、有機JASの認定を取得しています。
■原料についての有機農産物規定とは:
・種まきまたは、植え付け前の2年以上は、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。
・栽培期間中も、禁止された農薬、化学肥料は使用しない。
・遺伝子組換え技術を使用しない。
■工場が有機JASの認定を受けるには:
生産する有機加工食品が以下の条件を満たしていることが必要となります。
・化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける。
・原材料は、水と食塩を除いて、95%以上が有機食品である。
・遺伝子組換え技術を使用しない。
<栽培>
栽培期間中農薬不使用。紫蘇は非常に虫が付きやすい植物ですが、知床は気温が低いため、虫が付きにくいことから農薬不使用を実現できます。
草取りは手作業で行っています。畑は一通り草取りが終わったと思っても、すぐに生えてくるほどの健康な畑です。
水は知床連峰の海別岳(うなべつだけ)の湧き水を採用しています。
<加工>
フレッシュな状態のままエキスにするために、短時間で加工します。刈り取り作業の後、有機JAS認定を取得した自社工場にて、葉の摘み取り、計量、洗浄(湧き水※使用)を行います。その後、葉を湧き水で煮ます。煮る時間は、風味を損なわずに、紫蘇の持つ栄養分や色素を最大限に引き出す時間を研究した結果、最適と見出した時間で煮出します。長く煮過ぎてしまうと、紫蘇のエグミ(あく)が出てしまい、風味が損なわれてしまうからです。
※この湧き水は、約50万年前に噴火活動をしていた、標高1419mの知床連峰の海別岳(うなべつだけ)に積もった雪が数十年の歳月を経て湧き出た水です
その後、葉を取り出し、酸味を調整するため、また、赤紫蘇が本来持っている色素(アントシアン)を引き出すためにクエン酸を入れます。そして、ろ過、充填、殺菌処理、冷却、包装を経て出荷されます。
<クエン酸をプラス>
加工の工程の中で、葉を煮詰めた後にクエン酸を加えるのが「紫蘇ドリンク」の特徴です。クエン酸をプラスするのは、酸味を調整するというのが目的ですが、クエン酸を加えることで色素成分が変化し、鮮やかな赤色になります。着色料ではなく、身体に良いため積極的に摂りたいクエン酸をプラスすることで、紫蘇由来の色素が引き出され、味、栄養はもちろん、見た目にも美しい紫蘇ドリンクとなります。
【主な成分】
ポリフェノール(ロズマリン酸)、ミネラル(マグネシウム、カリウム)、アミノ酸(アラニン、グリシン、グルタミン酸、アスパラギン酸)といった成分を含んでいます。
【おすすめの召し上がり方】
■紫蘇ジュース:紫蘇ドリンクを3〜5倍に薄めてお飲みください。冷水でも、お湯でも可。お好みに合わせて、砂糖やハチミツを加えても飲みやすくなります。
■紫蘇ソーダ:グラスに紫蘇ドリンクと氷と炭酸水を入れて、紫蘇ソーダとしてもおすすめ。
■紫蘇ホットドリンク:紫蘇ドリンクをお湯で割り、お好みで砂糖を加え、ホットティーのようにするのもおすすめです。
■紫蘇焼酎:焼酎(ロック、水割り等)に紫蘇ドリンクを適量入れて、紫蘇焼酎にしても。
■紫蘇ヨーグルト:プレーンヨーグルトに紫蘇ドリンクを適量入れてかき混ぜます。お好みで砂糖を加えるのもおすすめ。
■紫蘇牛乳:牛乳に紫蘇ドリンクを入れ、よくかき混ぜます。

【原材料】
・有機紫蘇葉(北海道斜里産)/クエン酸
【保存方法】
・直射日光を避け、冷暗所で保存
【期限表示】
・開封前:商品記載の通り
【お召し上がり方】
・シソジュース:水で3〜5倍に薄めてお飲み下さい。ホット(お湯で割る)でもグッド。
・シソ焼酎:焼酎に適量入れて、お楽しみ下さい。炭酸で割るとシソサワーの出来上がり。
【栄養成分】
<100mlあたり>
・エネルギー:6kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:1.6g(糖類0g)、食塩相当量:0g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がり下さい。
・エキス等を使用せず、自然のしそだけで生産している為、稀におりの様な沈殿物が生じる場合がありますが、しその成分が固型したものです。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・日本

※パッケージ表示は「Re・Life(紫蘇飲料)希釈用」

くろきさんちの 紫蘇ドリンク 6本セット
紫蘇(しそ)ドリンクの商品一覧を見る

  • 送料込み

商品番号:667058

北海道知床産の有機赤紫蘇を使用。爽やかな味わいの有機赤しそ飲料・希釈用(無糖タイプ)です。

メーカー希望小売価格 ¥15,012
¥12,150 (税込) 送料区分 :-
 
 
3.710件のクチコミ
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※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
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  • 4.0
  • YOYO さん | 購入日:2020/08/18| 公開日:2020/09/25)

体に良い飲み物です。無糖なのも良いです。シソの特有なお味がします。最初は飲みにくかったので6本も買ってしまってどうしようと思いましたが、飲んでいるうちにお味に慣れてきました。
炭酸で割ると夏は美味しくいただけると思いました。
自然の赤い色が綺麗です。

  •  
     
  • 5.0
  • くろきさんちの紫蘇ドリンク6本
  • くにっこ さん | 購入日:2020/08/16| 公開日:2020/09/25)

だいぶまえから、直接ネットで買っていました。
今年は、ショップチャンネルさんから購入しました。
個包装では無かったこと以外は、同じです。
炭酸水やカルピス等に入れて飲むと美味しいですよ。
私は、薄めるだけで飲むことが多いです。

  •  
     
  • 1.0
  • 口に合いませんでした
  • rie さん | 購入日:2020/08/16| 公開日:2020/09/25)

1万円もしたのに、美味しくないです。
がっかりです。身体に良くても人に差し上げれません。
身体に良いと信じて、ミックスジュース、鶏肉の甘辛煮、カレー、そぼろ等、
工夫してますが、まだ何本もあります。
2、3本で売って欲しかったです。

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大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

※2019年11月7日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2018年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

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L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

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