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【内容】
・本体、ふた、レシピ、レシピブック
※レシピとレシピブックは合わせて２４品

＜マイヤー＞の、最高級グレードに値するヘスタンシリーズからマスターパンのご紹介です。
クラッド材（ステンレス＋アルミ＋ステンレスの合板）を使用したマスターパンと、特殊な構造のフタ（二重構造蓋）で、多彩な調理（焼く、炒める、煮る、ゆでる、炊く、揚げる）がこれ一つで可能です。

■本体：
材質特性上熱伝導率の高いアルミニウムと、アルミフラックスをステンレススチールで挟み込んだクラッド材（全面多層構造）を使用。鍋底から側面まで一体の５層構造（フッ素樹脂加工は含まず）です。 熱しやすく冷めにくい特徴があり、側面を含んだ鍋肌全体から効率良く熱が伝わり、中火か弱火で十分な加熱調理が可能で、調理時間短縮や光熱費節約も期待できそう。
取っ手はロストワックス（精密鋳造）で製造し、握りやすく親指が納まりやすい形で、指が熱源に近づかないようにストッパー付きのデザインにしています。さらにフラットリベットなので、取っ手の取り付け部分に汚れが付きにくくお手入れが簡単です。
縁は末端が外側に柔らかく広がるフレアー型で、スープなどを注ぐ時の液ダレを防ぎます。
たっぷり入る大きめのサイズ感も魅力です。
内面に当ブランド独自の“ＴＩＴＵＭ　ＮＯＮＳＴＩＣＫ（チタンノンスティック）”加工をほどこしています。金属ターナーなどの使用も可能な丈夫さです。
※金属製の調理器具を使う際は、角の丸いなめらかなものをお使いください
■ダブルウォールリッド（フタ）：
中が空洞の二重構造（ダブルウォール）で熱を閉じ込め、さらに約１５ｍｍ長のスカート構造でウォーターシール（水蒸気の膜）がかかるため、保温性もあり、余熱調理や食材の水分を利用した無水調理が可能です。

【材質】
・本体：ステンレス鋼（クロム１８％、ニッケル８％）、ステンレス鋼（クロム１７％）、アルミニウム（内面＝ふっ素樹脂塗膜加工、外面＝ミラー加工）
・取っ手：ステンレス鋼
・ふた：ステンレス鋼
【サイズ】
・本体：
　約口径２４×深さ８．７ｃｍ（内底面＝約１７ｃｍ）
　約外径２５．６×高さ１４．７×全長４５．８ｃｍ　※全長、高さは取っ手を含む
　底の厚さ：約２．３ｍｍ
・ふた：約径２５．６×高さ６．４ｃｍ　※高さはつまみを含む
【重さ】
・本体：約１．３２ｋｇ
・ふた：約５５０ｇ
【容量】
・約３．３リットル（満水容量）
【使用可能　熱／冷源】
・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：可、冷蔵：不可、冷凍：不可
・オーブン：２６０℃以上では使用不可
【メンテナンス】
・食器洗い機：不可、食器乾燥機：不可
※詳細は取扱説明書参照
・使う前に中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジなどでよく洗う。
・調理後、やけどをしない程度に調理器具の温度が下がったら中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジなどで洗う。
・スチールたわし、アルカリ性洗剤及びクレンザー、磨き粉は使用しない。
・ステンレス表面が油やけ、黄ばみにより変色してきたら、ステンレス専用のクリーナーを使用する。
・使用後は十分に水気をふき取る。洗い終わってから電磁調理器（ＩＨ）やガス器具などで本体の水分を取り除くことは避ける。
・こげつき等を落とす際は金属製の固いものを使用しない。
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・取っ手やつまみを持つときは、鍋つかみやミトンを使用する。
・必ず取っ手を持ちながら調理する。
・ストーブの上では使用しない。
・調理器具の縁まで水などを満たした状態で使用しない。
・ガス使用の場合、炎が底面より大きくならないように火力を調節して使用する。
・揚げ物調理の場合、油の量は目安として、調理器具の深さの半分程度にする。
・みそ汁など調理物によっては調理中・再加熱の際、突沸現象により内容物が吹きだしたり、場合によっては鍋が転倒して、やけどや物品の破損の危険がある。
・みそ汁などの調理物を再加熱する場合は、必ず以下の事項を厳守する。
　１．一気に強火で加熱しないこと
　２．内容物をよくかき混ぜてから温めること
・焼き物をする際は、使用ごとに薄く油を引いてから使用する。
・絶対に空焚きをしない。
・予熱は中火（中火力）で３０秒程度とし、調理中も中火（中出力）以下で使用する。
・調理器具の表面で材料を刻んだりしない。
・調理器具の中に長時間（目安として一昼夜超える）調理物を保存したり、水の中に浸け置くことはしない。
・金属製の調理器具を使う際は、角の丸いなめらかなものを使う。
・酸性又はアルカリ性のものの使用は避ける。
・天ぷら等の料理に際しては、油温を２００℃以上に上昇させない。
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証書（有無）、保証期間】
・なし
【原産国（地）】
・本体：イタリア製
・ふた：タイ製

※「ふた」を一部「ダブルウォールリッド（フタ）」と記載