• オイルファーマシー セサミン・タンニン含有! 有機黒ゴマ100%使用 プレミアムブラックタヒニ (生練り黒ゴマオイル) 3個セット

【商品構成】
・プレミアムブラックタヒニ 180g×3
・同梱物

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<オイルファーマシープレミアム エキストラバージン黒ゴマオイル>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

<オイルファーマシー>より、ウズベキスタン産の有機黒ゴマを100%使用し、オーストリアの老舗搾油メーカーが独自開発した生練り搾り製法で製造したゴマをまるごと食べる美容オイル、生練り黒ゴマオイル「プレミアムブラックタヒニ」です。
ゴマ1粒にわずか1%未満しか含まれない希少成分セサミンを、スプーン1杯(約14g)で約38mgと高含有。
インナービューティーポリフェノールとして話題のタンニンをはじめ、人間の体内では生成できない必須アミノ酸を含むアミノ酸18種、必須ミネラル7種も含有しています。
非加熱のため熱で壊れることなく、ゴマ本来の栄養素を摂ることができます。
おいしくて和食とも相性抜群。主食からデザートまでお使いいただけて、そのままでもおいしく召し上がっていただけます。
トランス脂肪酸検出せず。

【タヒニとは】
タヒニとは生のゴマを加熱せずにそのままペースト状にしたもので、地中海や中東で使われている調味料オイルです。現在、美容・健康をサポートするゴマ本来の成分が凝縮されているとして欧米でも人気を集めています。
ゴマは日本だけでなく、世界中で古来より食されてきた大切な食材で、タヒニは地中海・中東では欠かせない存在です。ゴマをまるごと非加熱で練り搾りしているからこそ、おいしく簡単便利にゴマ本来の栄養素を摂ることができます。日本でゴマの摂り方といえば擦りゴマ・練りゴマ・ゴマ油が主流ですが、本品はそれらとは異なる生練りゴマオイルのため、日本では珍しいゴマの摂り方を採用。
白ゴマを使ったタヒニが主流の中、オイル美容のエキスパートが注目したのはタンニン量が高い(メーカー比較)黒ゴマで作ったブラックタヒニ。
<タヒニのポイント>
■非加熱:
ゴマをまるごと非加熱で練り搾りをしているから、ゴマそのものの栄養成分をそのまま含有。
■おいしい:
焙煎など一切加熱をしていないため、ゴマ本来の自然の甘みとコクがあります。おいしい調味料オイルとして、お魚・お肉の主食料理やお浸しなどの野菜料理、スープ料理、スイーツまでお使いいただけます。もちろんそのままでもおいしく召し上がっていただけます。
■簡単便利:
まろやかな練り搾りオイルペーストになっているので、毎日の食事にスプーン1杯使うだけ。
【含まれる主な栄養素】
■セサミン:
スプーン1杯(約14g)でセサミンが約38mg摂れます。
セサミンはゴマ特有のオイル成分で、ゴマ1粒に1%未満しか含まれない希少な成分です。美容をサポートする成分として近年注目されています。
セサミンはゴマ自体の酸化を防ぐ大切な成分で、ゴマ油が比較的酸化しにくいのはセサミンを含むからともいわれています。
昔も今も日本ではゴマを食べる習慣がありますが、ゴマ1粒にわずか1%未満しかセサミンが含有されていないため、セサミンを摂取するには数千粒もの大量のゴマを摂らなければならず、さらにゴマ種子は硬い殻のためそのままではセサミンを摂りにくく、栄養成分の吸収力を上げるためには殻を砕く必要があります。セサミンを摂るためには、ただゴマを食べるだけでは難しいのですが、本品はゴマの硬い殻を細かく砕いた状態になっているだけでなく、セサミンパワーが凝縮されているため、スプーン1杯(約14g)でもセサミンをしっかり摂取することができます。
■タンニン:
スプーン1杯(約14g)でインナービューティーポリフェノールとして話題のタンニンが、約110mg摂れます。タンニンは種子に含まれる渋み成分のことで、ワインやお茶、柿などが有名です。
■アミノ酸18種(必須アミノ酸含む):
(必須アミノ酸)イソロイシン、バリン、メチオニン、スレオニン、ヒスチジン、リジン、トリプトファン、フェニルアラニン、ロイシン
プロリン、アルギニン、チロシン、アラニン、グリシン、セリン、グルタミン酸、アスパラギン酸、シスチン
■必須ミネラル7種:
リン、マグネシウム、マンガン、鉄、銅、カルシウム、亜鉛
【“プレミアム”なこだわり】
<ウスベキスタン産の有機黒ゴマ100%使用>
ほとんど世界に流通していない、貴重なウスベキスタン産の有機黒ゴマ。“サマルカンド・ブルー”や“青の都”と呼ばれ、澄み切った気候と手つかずの自然で世界的にも知られるウズベキスタンの土地サマルカンドで有機栽培された黒ゴマを100%使用しています。
<生練り搾り製法>
オーストリアの老舗搾油メーカー“レンベローナ社”が独自開発した生練り搾り製法で製造。生練りは原料に自信がないと実現できない製法で、原料品質はもちろん、製法技術がおいしさの決め手です。本品は、オイル美容先進国オーストリアの老舗メーカー“レンベローナ社”によって実現しました。
■“レンベローナ社”:
プレスマスター(搾油師)が3名在籍(2019年11月現在)するオーストリアの老舗ブランド“レンベローナ社”は、搾油師の技術に加え、徹底したトレーサビリティにこだわり、ロット管理において原料の生産者まで分かるシステムを採用しています。
■オーストリアの搾油師:
年間約100種類ものオイルをテイスティングするオイル美容のエキスパートがたどり着いたのはオーストリア。その理由は、おいしさにこだわる熟練した搾油師(プレスマスター)の存在です。搾油師自ら原料そのものを味見して良し悪しを見極める種の選定、不純物を取り除くクリーニング、生練り&生搾りなど、新鮮でおいしく、美容に関する栄養素を高含有させるために、熱、空気、光を徹底して排除したこだわりの製法を用いました。

【原材料】
・黒胡麻
【保存方法】
・冷暗所で保存
【期限表示】
・開封前:商品記載の通り
【お召し上がり方】
<和える>
・ほうれん草や季節のお野菜の胡麻和え。オイルベースのなめらかな胡麻ペーストが口触り良く、自然な甘さをお楽しみいただけます。
<塗る>
・毎朝のトーストに塗るだけで手軽に美味しくセサミンを摂れます。ハチミツなどとの相性も抜群ですので、甘さのプラスにオススメ。
<かける>
・アイスクリームやわらび餅、フルーツなどのスイーツにかけると、黒ごまの香ばしさがお口に広がり、食材の甘さを引き立てます。
【栄養成分】
<大さじ1杯14g当り>
・熱量:88kcal、タンパク質:3g、脂質:7g(飽和脂肪酸=1g)、炭水化物:2g、食塩相当量:0g
・多価不飽和脂肪酸:47.4%、一価不飽和脂肪酸:37.2%
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・開封後はお早めにご使用ください。
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・オーストリア

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

オイルファーマシー セサミン・タンニン含有! 有機黒ゴマ100%使用 プレミアムブラックタヒニ (生練り黒ゴマオイル) 3個セット
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商品番号:656187

セサミン、タンニン、アミノ酸18種、必須ミネラル7種含有! おいしくて簡単便利な生練り黒ゴマオイル。

¥9,720 (税込) 送料区分 :S
 
 
4.45件のクチコミ
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※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
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  • 4.0
  • 胡麻そのもの。身体に優しい・
  • lilykao さん | 購入日:2020/03/10| 公開日:2020/03/25)

身体に上質なオイルを取りたいと思っています。オイルファーマーお店でも品切れ中。大人気の商品だそうです。地方に住んでいるし買いに行けない。生練り胡麻オイル、他には無いと思い買いました。味は思っていた程の感動はありませんでしたが‥とても美味しく手軽な上質オイルだと思います。お安い時にまとめ買いがお値打ちかと。味は甘くない濃厚ピーナツバターというかんじ。かなぁ。。。。

  •  
     
  • 5.0
  • ブレミアムブラックタヒニ
  • みころん さん | 購入日:2020/03/10| 公開日:2020/03/24)

とても美味しい・ ねり胡麻とは別物ですね。毎日、少しづつ食べてます。

  •  
     
  • 4.0
  • 良かったです
  • よっちゃん さん | 購入日:2019/11/30| 公開日:2020/01/17)

一瓶は母にお裾分けしました。
私はいんげんの和え物に使ってみましたが、美味しく食べられました。
他のメニューも考えて使ってみようと思います。

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大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

※2019年11月7日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2018年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

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M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

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