●SHOPオリジナル商品
※内容:商品自体(豚肉、玉ねぎ、しいたけの3種すべてが国産に限定 ※メーカーレギュラー品では、3種すべてが国産限定ではありません)

★10月中旬〜下旬のお届け

【内容】
・10個×2 計20個
※1個あたり120g 計2.4kg

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<肉まん>
■アレルギー表示:小麦、乳
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品の製造工場では、卵・えび・かにを含む製品も製造しています。

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

広東料理の代名詞ともいえる点心の専門店<とうげんきょ>より、点心の代表、肉まんのご紹介です。ふんわりとした生地を手包みで仕上げた、ボリューム感のある肉まんをチャック式の袋に入れてお届け。まるでお店で食べているかのような本格的な味わいを、手軽にお楽しみいただけます。

【ふんわりとしながらもコシのある甘めの生地】
ふんわり、もっちりとした中にも程良いコシがあり、具材との一体感を感じられる、甘みのある生地。口に入れた時の食感には、点心の職人だからこその技が活きています。
小麦粉の選定や配合から始まり、水の温度、水分値、練る時間にまでこだわって自社で製造。
自社で製造するからこそ、具材に合った生地で作り上げることができ、より口溶けの良いふわふわの皮になって、冷めても硬くなりにくいという特徴があります。
気候や湿度に合わせて発酵時間を見定め、じっくり時間をかけて仕上げています。
生地は練り上げてから熟成した後一次発酵し、その後、具を入れて成型。さらに二次発酵を行ってふんわり感を出しているからこそ、ふわふわでコシのある食感と、小麦本来の甘さや旨みを生地から堪能することができます。
【ごろごろと入った具材感】
肉、野菜を大きめにカットすることで、具材感とジューシー感を兼ね備えた肉まんが完成。日本人が好む甘辛味で、玉葱と豚肉の甘みが引き立つようシンプルな味付けに仕上げています。食べ応えがあり、おやつにピッタリなサイズにするため、この大きさになりました。
肉は国産豚(肩ロース、うで、もも)を使用。しっかりとした旨みとほのかな甘みがあり、さっぱりとした後味の豚肉を厳選しました。豚肉のジューシー感と肉のゴロゴロ感を味わえるよう、粗挽き肉と細かく挽いた肉をブレンドしています。
玉葱、椎茸は国産野菜を使用。蒸した時に野菜の旨みが十分に味わえるよう、ソテーせずに生のまま使用しています。
<玉葱>
ほんのりとした甘みが感じられるよう、やわらかく甘さのあるものを厳選し、大きめにカットして自然な甘さをプラスしました。
<椎茸>
ダシのきいた椎茸を入れて肉をさっぱりとさせ、飽きのこない味わいに仕上げました。
【職人技が光る、手包み製法】
点心職人の手によって、丁寧に一つ一つ手包みで仕上げています。手包みしているからこそ、粗く挽いた豚肉や大きめにカットした野菜を包むことができ、豚肉のジューシーさ、野菜のシャキシャキとした食感を存分に楽しめます。小籠包(ショウロンポウ)と同じく、ジューシーな肉汁を閉じ込める技術を使って作り上げました。
皮と具の間に隙間ができることなくぎっしりと詰まっているため、具の食感を味わいつつも一体感のある仕上がりに。生地が薄すぎず厚すぎず、ちょうど良い厚さになるように研究されたバランスで包み上げています。生地と具材の状態を確認し、職人が見極めた状態で包むからこそ、やさしい口当たりになっています。
【人気の店<とうげんきょ>】
四大中華(北京・上海・四川・広東)の中でも、やさしい味わいが特徴の“広東料理”の代表ジャンル、“点心”を極めたお店<とうげんきょ>。ご家庭で本格的な点心を気軽に楽しんでいただけます。
<とうげんきょ>
東京都内にある“広東料理と点心”の専門店。オープンして以来、瞬く間に人気店へと成長し、ランチやディナーの時間も混み合っています。点心ならではのメニューの豊富さや手軽さが人気を呼び、現在も人気の店として知られています。
手づくりの心と素材選びにこだわり、広東料理の伝統を守りつつ、常に新しい料理の提案をしており、お客様に楽しんでいただけるメニューが多数あります。素材の持ち味を活かすため、生のままや火を通しすぎない料理が多く、その分、下ごしらえは念入りに、味付けはシンプルにあっさりと作り上げるのが基本。店の料理は日本人になじみやすい味付けになっています。
<製造工場について>
すべて日本国内の自社工場にて、素材と製法にこだわった点心を製造。点心のスペシャリストをそろえ、手づくりに合う製品と機械で作る製品を分けています。
商品は主に店舗や業務用として流通しており、有名な中華料理店やホテルにもその味を認められています。
誰もが安心しておいしく食べることができる料理を提供することを目指して、日々研究を重ねています。

【原材料】
・皮[小麦粉(国内製造)、砂糖、イースト、ラード、食塩]、豚肉(国産)、玉ねぎ(国産)、しいたけ(国産)、パン粉、しょう油、植物油(ごま油、大豆油)、ラード、砂糖、清酒、食塩、しょうが、粒状大豆たんぱく、中国醤油、醸造酢、ゼラチン、香辛料、長ねぎ/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍90日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
<蒸す場合>
・冷凍のまま蒸気のあがっている蒸し器で約18分温めて下さい。
<電子レンジ(500Wの場合)>
・凍ったまま表面にかるく水をかけてからお皿に移しかえ、ラップをかけて温めて下さい。
 1個=約2分、2個=約3分30秒
【栄養成分】
<1個(120g)当たり>※推定値
・エネルギー:258kcal、たんぱく質:7.8g、脂質:6.6g、炭水化物:41.9g、食塩相当量:1.2g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・召し上がりの際に、中のスープがたいへん熱くなっておりますのでやけどにご注意下さい。
・調理時間は、器具・火力・品温により異なる場合があります。調理状況によりご判断下さい。
・賞味期限は、未開封で冷凍保存した場合の期限です。開封後は、すぐにお召し上がり下さい。
・まれに製品中に黒い粒がありますが、加熱調理により食材が変色したものです。
 安心してお召し上がり下さい。
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

 

とうげんきょ 手包み具材たっぷり ジューシー肉まん
とうげんきょの商品一覧を見る

  • 残りわずか
  • 送料込み

商品番号:650860

ジューシーな具材を、ふんわりもっちりとした生地で手包みした本格点心。人気店の味をご家庭で楽しめます。

¥4,782 (税込) 送料区分 :-
 
 
4.6161件のクチコミ

※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
  •  
     
  • 5.0
  • ボリュームたっぷり
  • pico さん | 購入日:2020/05/14| 公開日:2020/06/15)

孫達のリクエストで、お安い時に
いつも頼みます。
ドカン・ とたくさん届きますが
あっという間になくなります。
お昼ご飯などにも、スープと一緒に頂いています。ボリュームも
お味も大満足です。
又、お安くお願いしますね。

  •  
     
  • 4.0
  • フワフワ〜
  • じゅんねえ さん | 購入日:2020/05/14| 公開日:2020/06/15)

大きさはおおきすぎず、小さすぎずお値段相応だと思います。ずっしりと重くもないのですが、皮がフワフワで美味しいです。多いかな?と思いましたが以外とすぐになくなるかも。

  •  
     
  • 5.0
  • 毎年、楽しみです
  • ヘルダイバー さん | 購入日:2020/05/14| 公開日:2020/06/15)

とにかく無駄のない作り、
色々 試しましたが、
結局、
これに戻ってしまいます..

レンチんも良いですが、
手間かけて
蒸しのが断然ですよ!

お気に入り登録ありがとうございます。
商品がお買い得になったとき、
メールでお知らせしてもよろしいですか?

※お気に入り商品が期間限定プライスになるとメールが届きます

お知らせを受け取る

メールの設定が完了しました

メールの設定が失敗しました
時間をおいて再度お試しください

ブランドお知らせ登録ありがとうございます。
ご登録ブランドの新着情報をお届けします。
さらに便利なお知らせメールもおすすめです。

※メールは、新着情報がある場合のみ、火曜または金曜に届きます

お知らせを受け取る

メールの設定が完了しました

メールの設定が失敗しました
時間をおいて再度お試しください

  • フリーダイヤル(通話無料)
    0120-000123
  • 携帯電話から(通話有料)
    0570-000111
  • ご注文:24時間
  • お問い合わせ:音声自動応答24時間/オペレーター対応9:00~21:00
    • 左記番号がご利用になれないお客様は03-4335-0123(通話有料)へおかけください。
大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

※2019年11月7日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2018年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

送料について


日本全国同じ送料でお届けします。

送料区分
送料は梱包サイズにより異なります。
Sサイズに限り同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

表示 金額
S 6点まで660円(税込)
M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき660円(税込)の送料となります。
※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

返品・交換について

■返品について
  • 返品をご希望の場合、商品到着日から30日以内にご発送ください。
  • ただし、次の(1)~(5)は返品をお受けできません。
  • (1)お客様の責任により、汚損または破損した商品(タバコ・香水等の匂い移り、ファンデーション、ペット毛等の付着、洗濯、クリーニング等を行った衣料品を含む)
  • (2)商品タグ・ラベルを外した商品、付属品不足の商品
  • (3)1度使用された靴・履物
  • (4)お試しの範囲を超えて消費された商品(化粧品、健康食品、サプリメント等)
  • (5)販売時に返品不可と表示した商品(オーダーメイド商品/食品(健康食品、サプリメントは除く)/植物/チケット/靴下、下着類、その他直接地肌に着用する衣料品/フルウィッグ/家電製品/一部セール品等)
  • ※お客様のご都合にて、返品を繰返しされた場合は、当社基準によりお取引をお断りする場合がございます。

■交換について

  • 販売時に返品不可と表示した商品は、交換をお受けできません。
  • 販売時に返品可と表示した商品の交換をご希望の場合、同一商品No.の色・サイズ交換をお受けいたしますので、商品到着後ただちにお電話にてご連絡ください。
  • ただし、上記(1)~(5)の場合、または弊社に在庫がない場合には交換をお受けできません。
  • ※不良品の場合、交換もしくは返品をお受けいたします。お電話にてご連絡ください。

いますぐ購入について

  • カートを使わず、素早く商品をご購入いただける注文方法です。
  • 在庫が「残りわずか」の場合など、ひとつの商品をご注文される際に大変便利です。
  • ※複数の商品をまとめてご注文される場合は、「カートに入れる」をご利用ください。
  • (1)ご注文の商品、個数が決まったら「いますぐ購入」ボタンを押します。
  • ログインされていない方は、ログイン画面でお客様のユーザID(Eメールアドレス)とパスワードをご入力後、
    ログインしてください。
  • (2)ご注文内容をご確認いただき、「注文する」ボタンを押せば注文完了です。
  • お届け先、お届け希望日時、お支払い方法の変更や割引/特典をご利用することもできます。
  • ご注文の内容は「マイアカウント」の「購入履歴(キャンセル/変更)」でご確認いただけます。

※送料区分がSサイズの商品に限り6点まで、同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

0

200

50

10

1