★9月下旬〜10月中旬のお届け

【内容】
・170g(10尾入)×6 計1.02kg(60尾)

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<天然エビフライ>
■アレルギー表示:小麦、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

豊洲市場(旧築地市場)のエビの目利き人が厳選した、甘くておいしい天然エビを使ったこだわりのエビフライをご紹介します。
生パン粉を使用し、食べた時にサックリ感とプリプリ感を堪能いただけるよう試行錯誤して完成した逸品。 世界的に原料事情が厳しい中、ボリュームたっぷりのセットでお届けします。

【ジューシーな天然ホワイトエビ】
豊洲市場(旧築地市場)のエビの目利き人がとことんこだわった、天然“ホワイトエビ”を使用。 ホワイトエビは、身が白くてやわらかく、甘みがあるのが特徴です。 エサが豊富でエビが育つ環境に恵まれたインドネシア近海の中でも、 さらに漁獲する海域(エリア)で育った天然エビを使用しました。
天然エビ本来のおいしさを楽しんでいただくために、保水剤は一切使用せずに加工。
揚げ油で加熱調理することでエビの甘みが増すため、調理後も身がふっくらとしてジューシーな食感をお楽しみいただけます。
インドネシア産のエビは10年前と比較して約35%輸入量が減少しており、良い原料を入手するのが難しくなってきています。
・2008年輸入量:約37,618トン
・2013年輸入量:約32,527トン
・2018年輸入量:約24,079トン
※財務省貿易統計(輸入)えび(活・生・蔵・凍)より
【エビの旨みを引き立てる衣】
メーカー独自の特注ツナギと生パン粉を使用。エビの食感と濃厚な旨みを味わえるようこだわっており、 ツナギの層が薄い、香ばしくてサクッとした衣に仕上げています。
衣には味付けされたバッター液を使用し、生パン粉の量もなるべく少なくしているので、 素材の味わいやサックリとした食感を楽しむことができます。
<打ち粉>
独自の粉をエビにまぶすことで、バッター液(ツナギ)の付きを良くし、 調理後も衣が剥がれにくいよう仕上げました。
<バッター液(ツナギ)>
独自の配合により、少ない量でもパン粉が付きやすいのが特徴。 油の熱を効率良く伝えるため、サックリと揚げることができます。
ほんのりした塩味が、エビの甘みをさらに引き立ててくれます。
<パン粉>
香ばしさとコクがある“生パン粉”を使用。
パン粉の粗さを調整し、衣率を下げているので、 より一層エビの食感・旨みを味わえると同時に、調理時の油切れも良く、ソフトな口当たりとサックリとした食感を楽しめます。
【おいしさを逃さない職人技】
エビそのもののおいしさを閉じ込めるため、熟練の職人が手間ひまをかけて1尾ずつ製造しています。
現地で鮮度の良い原料のみを検品・選別して使用。 工場でも鮮度を落とさないようしっかり管理しており、 手むきによって素早く殻・足・ワタを除いてから、手作業で筋切りを行っています。
尾っぽまで食べてほしいというこだわりで、けん先と呼ばれる硬い部分をカットしているため、 パリパリとおいしくお召し上がりいただけます。
伸ばし工程を入れないため、身の肉厚感を感じられます。
職人が1尾ずつ丁寧に衣付け(打ち粉、バッター液、パン粉)を連続で行い、 均等な薄衣に仕立てています。また、エビを生パン粉でふんわり包み込み、 まっすぐな形に整えることで、衣が立ち、軽い口当たりに仕上がります。 形を整えるだけなので、エビ本来のプリプリした食感を強く感じていただけます。
衣を付けたらトレーに並べてすぐに急速凍結し、作りたてのおいしさを閉じ込めています。
【使い勝手の良いサイズ】
お子様から大人の方まで食べやすい、使い勝手の良いサイズ。冷凍のまま揚げることができ、晩御飯やお弁当のおかずなど、さまざまな場面で大変重宝します。
【旧築地の海老専門仲買<(株)海老の浦井>】
豊洲市場(旧築地市場)で創業30年以上の海老専門仲買<(株)海老の浦井>。確かな目利きに定評があり、ホテル、銀座の有名てんぷら店などに活きの良いおいしいエビを卸している、業務筋からの信頼の厚い豊洲市場(旧築地市場)の海老専門仲買です。
水産業界に入ってから15年以上世界各国のエビを取り扱ってきた浦井社長と、 <富洋物産(株)>北野社長がタッグを組んで、自信を持っておすすめする商品をお届けします。

【原材料】
・えび、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉、卵白粉(卵を含む)、砂糖、でん粉、食塩、植物油脂、ショート ニング)/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、貝殻焼成カルシウム、膨張剤、乳化剤
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍90日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
・凍ったまま170〜180℃の油で約3分間揚げて下さい。
【栄養成分】
<100gあたり>※推定値
・エネルギー:139kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:1.9g、炭水化物:20.3g、 食塩相当量:0.9g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・一旦解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わる可能性がございます。
・調理の際は油はね等による火傷にご注意下さい。
・海老の尾で指や口を突く場合がありますのでご注意下さい。
・商品によってはまれにエビの強い臭いを感じることがありますが品質に問題ありません。
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・インドネシア

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

 

9月20日 6:00~  他8件 このブランドの番組の放送予定があります!!

<60尾> 甘みたっぷり 天然エビフライ
富洋物産のおすすめの商品一覧を見る

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商品番号:650695

目利き人が厳選した天然エビを使用。食べた時にサックリ感とプリプリ感を堪能いただけます。

メーカー希望小売価格 ¥6,300
¥5,040 (税込) 20%OFF 送料区分 :-
 
 
4.3182件のクチコミ
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※優先的な購入を約束するものではありません。詳細はご利用ガイドをご覧ください。


※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
  •  
     
  • 1.0
  • エビがちいさい!
  • ももたん さん | 購入日:2019/09/17| 公開日:2020/04/06)

 本当に
テレビで放送した品と同じですかって言いたいです。
小さい、小さい!
キャスターさんもいつもいつも大袈裟で、
現物とあまりに違うので、腹立たしいです。
こんな物を、勿体ぶって何度も放送するのか信じられないです。
以前に購入して、今日(5日) 又、同じ内容で放送してるのを見て、思わず投稿してしまいました。

  •  
     
  • 5.0
  • しっぽまでたべられます
  • カリン さん | 購入日:2019/09/17| 公開日:2020/03/13)

小さいけれども甘みがあって、美味しいです。小さいお鍋ですぐに揚がるので卓上でたのしみながら一緒に食べられるのも良いですし、しっぽまで食べられるので後片付けも心なしかラクチンです。
思い立ったら直ぐに用意が出来るのでとてもありがたいので今回は2セット買いました。

  •  
     
  • 5.0
  • 美味しすぎる
  • みーも さん | 購入日:2019/09/17| 公開日:2020/02/05)

初めて頼みました!
普段食べてるエビフライは
身が小さくて、値段が高いので
あまり期待していませんでしたが
こちらのエビフライは
サクサクで身もしっかりしてて
とても美味しかったです。
主人も、すごく気に入ったみたいで
すぐ無くなってしまいました!
次回も楽しみにしています!

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    • 左記番号がご利用になれないお客様は03-4335-0123(通話有料)へおかけください。
大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

※2019年11月7日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2018年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

送料について


日本全国同じ送料でお届けします。

送料区分
送料は梱包サイズにより異なります。
Sサイズに限り同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

表示 金額
S 6点まで660円(税込)
M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき660円(税込)の送料となります。
※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

返品・交換について

■返品について
  • 返品をご希望の場合、商品到着日から30日以内にご発送ください。
  • ただし、次の(1)~(5)は返品をお受けできません。
  • (1)お客様の責任により、汚損または破損した商品(タバコ・香水等の匂い移り、ファンデーション、ペット毛等の付着、洗濯、クリーニング等を行った衣料品を含む)
  • (2)商品タグ・ラベルを外した商品、付属品不足の商品
  • (3)1度使用された靴・履物
  • (4)お試しの範囲を超えて消費された商品(化粧品、健康食品、サプリメント等)
  • (5)販売時に返品不可と表示した商品(オーダーメイド商品/食品(健康食品、サプリメントは除く)/植物/チケット/靴下、下着類、その他直接地肌に着用する衣料品/フルウィッグ/家電製品/一部セール品等)
  • ※お客様のご都合にて、返品を繰返しされた場合は、当社基準によりお取引をお断りする場合がございます。

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  • 販売時に返品可と表示した商品の交換をご希望の場合、同一商品No.の色・サイズ交換をお受けいたしますので、商品到着後ただちにお電話にてご連絡ください。
  • ただし、上記(1)~(5)の場合、または弊社に在庫がない場合には交換をお受けできません。
  • ※不良品の場合、交換もしくは返品をお受けいたします。お電話にてご連絡ください。

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※送料区分がSサイズの商品に限り6点まで、同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

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