目利き人厳選 天然えびの天ぷら グルメ・お酒 惣菜(ハンバーグ・エビチリなど) 魚の惣菜 富洋物産のおすすめ|通販・テレビショッピングのショップチャンネル

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【内容】
・500g(50尾)×2 計100尾

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<海老の天ぷら>
■アレルギー表示:小麦、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

希少な“天然えび”を使用した、甘みや濃厚な味わいが楽しめるえびの天ぷらです。
電子レンジで温めるか、解凍後にトースターでこんがり焼くだけでプリプリ、サクサクの触感をお楽しみいただけます。
船上凍結した、濃厚な味わいを持つ天然えび(ブラウンエビ)はもちろん、粉や油、衣の付け方にもこだわった逸品。
冷凍とは思えないほどの風味・食感を簡単調理でお楽しみいただけます。和洋中、何にでも合わせられるよう、味付けはシンプルに、あっさりと仕上げています。

【天然ブラウンエビを使用】
<天然のブラウンエビ>
老舗の天ぷら屋や蕎麦屋、江戸前のすし屋など、特に素材にこだわる調理職人から指名買いされる天然“ブラウンエビ”を使用。
ブラウンエビは、真珠のような光沢感のある品種で、身質がきめ細やかでやわらかく、旨みが強いのが特徴です。
<こだわりの産地と船上凍結>
エサが豊富でえびの育つ環境に恵まれたバングラデシュの中でも、さらに漁獲する海域(エリア)をベンガル湾に限定した天然えびを使用しました。
漁獲した船の上で船上凍結することにより、えびの甘みや旨みを感じていただけます。
※保水材不使用
<使いやすいサイズ>
使い勝手の良いサイズに厳選しているので、軽い朝食からディナーのおかず、お弁当の具材など、幅広くお使いいただけます。
<希少性について>
2018年の日本のえびの輸入量は約158,488トンに対し、バングラデシュからの輸入量は約1,665トン(約1.1%)と日本で入手するのも非常に困難な貴重なえびです。
※財務省貿易統計(輸入) えび(活・生・蔵・凍)2018年より
【手作業で丁寧に揚げた、本格派のえび天ぷら】
<丁寧な下処理>
えびそのもののおいしさを閉じ込めるため、熟練の職人が手間ひまをかけて1尾ずつ加工しています。
現地で鮮度の良い原料のみを検品、選別して使用。工場でも鮮度を落とさないようしっかり管理しており、手むきによって素早く殻・足・ワタを除いてから、手作業で筋切りを行っています。
<こだわりの薄衣>
えびの食感を活かすために、手作業で薄衣に仕上げました。調理方法によって“サクッ”“フワッ”“カリッ”という食感になるように何度も試行錯誤を重ねました。
■打ち粉:
独自の粉をえびにまぶすことでバッター液(ツナギ)の付きを良くし、調理後も衣が剥がれにくいよう仕上げました。
■バッター液(ツナギ):
独自の配合により、油の熱を効率良く伝えるため、サックリと揚げることができます。ほんのりした塩味が、えびの甘みをさらに引き立ててくれます。
<一本一本手作業で行う揚げ工程>
えびの尾以外に薄衣を付け、油で揚げる工程はすべて手作業で行っています。ブラウンエビならではの、発色の良い美しい尾の色を活かしています。
揚げ油には大豆油を使用しているので、しつこくなく、あっさりした風味が特徴です。
【簡単調理の便利な商品】
自然解凍でお召し上がりいただくことが可能。 冷凍のまま電子レンジで温めたり、トースターやオーブンでサクッと仕上げることもできます。また、冷凍のままフライパンで炒めても美味。
バラ凍結でチャック付き袋入りなので、使い勝手がとても良い商品です。
【目利き人・北野社長が厳選】
幼い頃から水産業界に携わっている<富洋物産(株)>の北野社長が、自身の目利きと人脈を最大限に生かして実現させた企画です。
無類のえび好きである北野社長が“天ぷらにするなら絶対ブラウンエビだ!”と気合いを入れた、自信を持ってお届けできる完成度の高い商品です。
【“フィメックス社(FIMEX社)”について】
1995年の創業以来、えびだけを専門に扱うプロ集団。日本向けの商品をメインに製造を行っているため、きめ細やかなものづくりと、一つ一つの商品を大切に製造しています。
HACCP、ISO14001、GLOBAL BAPなどを取得済み。

【原材料】
・えび、食塩、衣(小麦粉、でん粉、卵白粉末、食塩、植物油脂)、揚げ油(大豆油)/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、貝Ca、着色料(カロチノイド)、(一部にえび・小麦・卵・大豆を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍100日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
・解凍してそのままお召し上がりいただけますが、温めますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
・電子レンジ調理の場合:凍ったままクッキングペーパーを敷いた耐熱性の皿にのせラップをかけずに、6個あたり500Wで約1分30秒を目安に加熱して下さい。機種により調理時間を調整して下さい。
・トースター(1,300W)の場合:3時間解凍後、6個あたり200℃で1〜2分を目安に加熱して下さい。機種により調理時間を調整して下さい。
【栄養成分】
<100g当たり>※推定値
・エネルギー:143kcal、たんぱく質:14.9g、脂質:3.3g、炭水化物:13.3g、食塩相当量:0.5g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意下さい。
・天然えびを使用しているため、尾の色に個体差がありますが、品質には問題ありません。
【加工地、原産国(地)】
<原産国>
・ベトナム

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

 

8月20日 14:00~  他10件 このブランドの番組の放送予定があります!!

目利き人厳選 天然えびの天ぷら
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商品番号:647122

希少な“天然えび”を使用した天ぷらです。簡単な調理で、えびの甘みや濃厚な味わいが楽しめます。

メーカー希望小売価格 ¥5,400
¥4,480 (税込) 送料区分 :-
 
 
4.418件のクチコミ
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※優先的な購入を約束するものではありません。詳細はご利用ガイドをご覧ください。


※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
  •  
     
  • 4.0
  • 味は良かった
  • マッコ さん | 購入日:2019/07/08| 公開日:2019/07/29)

味はすごく良かったですが、写真より実物がとても小さくびっくりしました。

  •  
     
  • 3.0
  • bibiannko さん | 購入日:2019/07/07| 公開日:2019/08/14)

もう少し、大きいかと思ってました。・・臭みもなく、美味しいです。カリっとさせて、南蛮漬けやエビマヨ、作りました。が、便利だけど、小さすぎる〜

  •  
     
  • 5.0
  • 手軽で美味しい
  • はまゆみ さん | 購入日:2019/07/07| 公開日:2019/08/14)

美味しいのはもちろんですが、忙しい主婦としては、簡単なのがとても有り難いです。

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送料について


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送料区分
送料は梱包サイズにより異なります。
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表示 金額
S 6点まで648円(税込)
M 1点につき864円(税込)
L 1点につき1,080円(税込)
LL 1点につき1,404円(税込)
3L 1点につき2,700円(税込)

※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき648円の送料となります。
※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

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