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ヨーロッパやアメリカ、アジアなどで人気の「ロイヤルディープパン」をご紹介します。外側とハンドルのおしゃれなダイヤカットデザインが魅力的。使いやすいサイズで深さもあるので、焼き料理、炒め料理、煮物料理、さらにゆでたり、揚げたりとさまざまな場面で活躍します。
■こびりつきにくいコーティング:
食材のこびりつきにくさを持続させると同時に、耐久性に優れ、お手入れもしやすいよう、合計10層ものコーティング(内側6層、外側4層)をほどこしました。食材をこびりつきにくくするコーティングを外側にまでほどこした贅沢な設計です。
内側には、さまざまなコーティングの中から厳選した、“ゴールド ミリオン トップコーティング”を採用。これは100万回の耐摩耗試験もクリアーしたコーティングです(第三者機関調べ)。
※あくまでも試験結果です
■こだわりの設計:
ダイキャスト(鋳造法)によって、底面や側面の厚さにこだわって作り上げました。使いやすいよう、軽さにもこだわっています。
アルミダイキャストの特性として、熱伝導率が良く、短時間で熱が均等に広がるため、高温でおいしく調理できます。また、蓄熱性が高いので、火を消して余熱で調理することも可能。
底面を凸凹に加工しているのもポイント。底面の表面積が広がり、熱を無駄なく吸収して、短時間で高温調理がしやすい設計です。
フライパン先端からハンドル側にかけて高低差をつけることで、本品を振って調理した際にも食材がこぼれにくいようにしています。
【材質】
・本体:アルミニウム合金(外側、内側:フッ素樹脂塗膜加工)
外底面=鉄(溶射加工)
ハンドル=フェノール樹脂
【サイズ】
・約内径26×深さ7.3〜8.6cm
・約外径26.8×高さ9×全長45.3cm(全長はハンドル含む)
・底の厚さ=約4mm
【重さ】
・約790g
【容量】
・満水容量:約3.2リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
・初めて使用する際は、食器用洗剤等で洗ってから使用する。
・使用後は、食器用洗剤でよく洗って、水気をふき取り乾燥させる。
・スチールたわし、磨き粉は使用しない。
・焦げ付き等を落とす際は金属製の硬いものを使用しない。
・焦げ付いた場合は熱湯に浸して、焦げ付きをやわらかくしてからスポンジ等で取り除く。
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・空だきや必要以上の加熱をしない。
・調理中、ハンドルが熱くなる場合があるので、注意する。
・縁まで油や食材を満たした状態で使用しない。
・本品の中で料理を保存しない。
・揚げ物調理の際、油の温度を180℃以下にする。
・ストーブの上で使用しない。
・調理の際は、必ず中火以下で使用する。
・調理の際は、プラスチック製又は木製の器具を使用する。
・調理の際は、少量の油をひいてから使用する。
・本品の中で材料を刻んだりしない。
・IH(電磁調理器)、クッキングヒーターで使用する際、火力(出力)は「中」以下で使用する。特に200Vの電磁調理器は、「強」にすると、短時間で空焼き状態になり、変形、破損する場合がある。
【同梱書類】
・取扱説明書
【保証書(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・韓国製
お役立ちガイド
<26cm>
ビバライズ
美しくこびりつきにくい
ダイヤカットデザイン
ロイヤルディープパン
ビバライズの商品一覧を見る
商品番号:638457
おしゃれなデザインとこだわりのコーティングが魅力! こびりつきにくく使いやすいアイテムです。
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