5種の国産具材たっぷり! ふっくらがんもどき グルメ・お酒 惣菜(ハンバーグ・エビチリなど) 和風 フジフレッシュフーズ|通販・テレビショッピングのショップチャンネル

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【内容】
・500g(20個入り)×3 計1.5kg

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<がんもどき>
■アレルギー表示:小麦、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

ふっくらしっとりとした食感の中に、コリコリとしたきくらげの食感、シャキシャキとしたれんこんの食感も味わえる「ふっくらがんもどき」のご紹介です。
電子レンジで温めるだけで食事の一品になり、煮物はもちろん、お味噌汁やお鍋、炒め物など、お豆腐やお肉代わりにいろいろな料理素材としてもお楽しみいただけます。

【ふっくらとした食感のがんもどき】
豆腐にスケトウダラのすり身を加え、ふんわりとした弾力がありながらも、なめらかな口当たりを楽しめるよう仕上げました。
厳選した国産大豆で作った木綿豆腐を使用しているので、国産大豆ならではの甘み・風味や、木綿豆腐ならではの、ふんわりとしながらもしっとりとした食感を楽しめます。
豆腐は、豆腐づくりを専門に行っているメーカーのものを使用。がんもどきに加工しても大豆の風味を存分に味わえるよう、特別にお願いをして作られた豆腐を取り寄せています。
やわらかな食感と上品な甘みをお楽しみいただけるよう、国産のスケトウダラすり身を混ぜ合わせました。口に入れた時に魚の旨みを強く感じられ、ジューシーでやわらかな食感が楽しめます。
【食感がクセになる、具材たっぷりがんもどき】
肉厚でコリコリとした食感が楽しめる、国産のきくらげを採用。消費量に対して、国産のきくらげの生産量は約5%と大変希少です(農林水産省 特用林産物生産統計調査/確報 平成27年特用林産基礎資料)。
国産の人参、玉ねぎ、枝豆を加えることで、野菜の自然な甘みをプラスし、よりまろやかな味わいに。さらに、国産のれんこんを加えており、シャキシャキとした食感を楽しめます。カットした際に彩りが良いので、目でも楽しめる一品です。
食感を楽しんでいただきたいからこそ、野菜は大きめにカットしました。ふんわりとした食感の生地とのバランスを考え、試行錯誤の末たどり着いた大きさです。
うま味調味料不使用。
【旨みをしっかりと味わえるこだわりの製法】
旨みと香りを感じられるよう、練り具合にまでこだわって作りました。製造時の気温や湿度によって、撹拌の度合いや種のやわらかさを調整しているので、噛むほどに大豆とスケトウダラの旨みや香りが感じられます。冷凍してもしっとりふんわりとした食感、口当たりです。
揚げ油は“菜種油”を使用。カラッと揚がり、冷めてもベタつきにくくなっています。中温の油でがんもどきの中心までじっくりと火を通し、仕上げに高温でサッと揚げることで、一個一個の中に旨みを閉じ込めました。
【アレンジ自在でいろいろ楽しめる】
素材の味がしっかりと活きているので、加熱をしてそのままお召し上がりいただけます。また、カラッと揚げていることで、調理時の油抜きの必要もありません。
煮物にはもちろん、お鍋の具材やお味噌汁、お吸い物などに入れても美味。がんもどき本来の旨みに加え、含んだだしの旨みも楽しめます。
電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけるので、忙しい朝やお弁当、一品足りない時などに重宝しそう。
【メーカー“フジフレッシュフーズ(株)”】
昭和48年創業以来40年以上続く、大豆製品づくりに定評のあるメーカーです。大豆のおいしさを活かしながら、たゆみなく創意と工夫と熱意を注ぎ、日々新たな大豆製品づくりに励んでいます。
工場は丹波篠山にあり、清らかな空気や水、豊かな自然環境のなか大豆製品を作っています。

【原材料】
・魚肉すり身、豆腐、植物油脂、きくらげ(国産)、にんじん(国産)、れんこん(国産)、えだまめ(国産)、たまねぎ(国産)、粉末状大豆たん白、ぶどう糖、魚介エキス、砂糖、食塩、しょうゆ、乾燥卵白、酵母エキス、揚げ油(なたね油)/加工でん粉、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【保存方法】
・要冷凍(−18℃以下で保存)
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍6ヶ月
【梱包状態】
・段ボール箱
【お召し上がり方】
<煮込み調理>
・お好みの和風だしを沸騰させ、凍ったまま入れ、再沸騰したら弱火で約10分程度煮込んで下さい。
<電子レンジ(500W)の場合>
・凍ったまま皿に移し、ラップをかけて約1分(2個)を目安に温めて下さい。
【栄養成分】
<1個(平均重量25g)あたり>※分析値
・エネルギー:49kcal、たんぱく質:2.1g、脂質:3.4g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:0.2g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・一旦解凍したものを再凍結しないで下さい。
【原料原産地】
・きくらげ、人参、れんこん、枝豆、玉ねぎ:日本
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内

 

10月28日 4:00~  このブランドの番組の放送予定があります!!

5種の国産具材たっぷり! ふっくらがんもどき
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商品番号:627253

5種の国産具材を使用! ふっくらしっとりしながらも、きくらげやれんこんの食感がクセになるおいしさ。

¥4,650 (税込) 送料区分 :-
 
 
4.646件のクチコミ
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※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

 
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  • 5.0
  • おいしいーよ!
  • 夢見るかあちゃん さん | 購入日:2019/10/05| 公開日:2019/10/21)

今回で2回目のリピートです。小さながんも。具材たっぷりで味もついてて煮物に使ったり、そのままでチンしてお弁当に入れたり、マヨネーズに一味をふりかけつけて食べたり〜いろいろ活用してますよ!メーカーの方、これからも頑張って作ってください!

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  • 5.0
  • 常備
  • yaya さん | 購入日:2019/10/05| 公開日:2019/10/21)

割引ある度に購入してます。
たんぱく質、野菜を摂りたいときに、この一品でいいかなと。
そのままでも、炒めても、味噌汁入れても美味しい。
冷凍庫で劣化しにくいから便利です。

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  • 4.0
  • クチコミどおり美味しいです。
  • 雅子ママ さん | 購入日:2019/10/05| 公開日:2019/10/21)

いままで、冷凍の食品を購入することは、
うどんかピッツァくらいしかなかったのですが、
今回クチコミを見て購入してみましたら、
届けていただいてすぐに作ってみましたら、
とても美味しくできました。
特に噛んだ時の食感がお野菜のシャキシャキをしっかり感じることができて、パクパクいけちゃいます。
60個届いたのに、あっという間に20個なくなっちゃいました。
買ってみてよかったです。・・

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M 1点につき880円(税込)
L 1点につき1,100円(税込)
LL 1点につき1,430円(税込)
3L 1点につき2,750円(税込)

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