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★1〜3週間前後でお届け
【内容】
・110g×8
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<さば灰干し>
■アレルギー表示:なし
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
旧築地市場で40年以上の魚の目利き人、佐々木善幸(ぜんこう)さんがおすすめする、「さばの灰干し」をご紹介します。
ノルウェー産のさばを、旨みを引き立てる灰干し製法で加工し、手間ひまをかけて仕上げた自信の逸品。特殊なフィルムで包んだ魚を火山灰で挟み、半日以上じっくりと熟成させることで、魚の持つ旨みを引き出しています。
1切れずつ個包装になっているので使いやすく、食事の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍60日間
【同梱書類】
・なし
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- 5.0
- 製品作りに真摯な取り組みが伝わる一品
- ( きくひめ さん | 購入日:2023/02/27| 公開日:2023/03/22)
「ふっくらジューシー! さばの灰干し」リピート商品です。ユーザーサイドに立った製品造りで包装に至るまで丁寧さが伝わってきます。焼き上がりも食欲をそそり、いつも美味しくいただいております。
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- 5.0
- 美味しいです
- ( ピーちゃん さん | 購入日:2023/02/22| 公開日:2023/03/23)
他のサバもいただきましたが、これがいちばん美味しいです。お値段的には高めですが、大きくて食べごたえがあるし、塩加減がちょうど良いです。
お醤油かけず、大根おろしだけで食べています。
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- 5.0
- 美味しいです
- ( SSYbaba さん | 購入日:2023/01/21| 公開日:2023/02/08)
旅行に行ったときに初めて、さばの灰干しを知って、お土産に買って帰りすごくおいしかったので、さばの灰干しを見つけてすぐに注文しました。サバのにおいもなく、とてもおいしくいただきました。まさか、家にいて出会えるとは思いませんでした。
夫婦ともサバが大好きで、でもたくさんは頂けないので二人で半身を食べます。その方がかずも一気に減らないので、一石二鳥です。
美味しく二人で味わってます。ありがとうございます。
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