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※内容:商品自体
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【内容】
・200g×5
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<タルタルソース>
■アレルギー表示:小麦、乳、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
8種類(玉ねぎ、セロリ、大根、きゅうり、カリフラワー、人参、パセリ、ピーマン)の国産野菜と、ケーパー、卵の合計10種類を使った、具材たっぷりの「タルタルソース」のご紹介です。
野菜本来の風味や食感を活かし、レモン果汁とケーパーの爽やかな香りと程良い酸味がクセになるおいしさ。
そのまま茹でて野菜や揚げ物にかけるのはもちろん、ポテトサラダのソースにしたりなど、アレンジも自由自在。家庭で作るとなると手間のかかるソースですが、本商品は常温で保管でき、いつでも手軽に使える便利な逸品です。
【こだわりの国産野菜を使った贅沢なタルタルソース】
具材に使用している8種類の野菜(玉ねぎ、セロリ、大根、きゅうり、カリフラワー、人参、パセリ、ピーマン)は、国産のものに限定。試行錯誤を繰り返し、マヨネーズタイプのソースと合わせた時のバランスを踏まえ、それぞれの野菜を厳選しました。
セロリ、大根、きゅうり、カリフラワー、人参、ピーマンは、一度ピクルスにしたものを使用することで、野菜の持つ旨みを引き出しました。玉ねぎとパセリは塩漬けにしたものを使用することで、食感や風味、色味を活かしました。
<玉ねぎ、人参、カリフラワー>
甘み、旨みのある国産のものを使用。
<大根>
香りが良く、みずみずしく甘みのある国産のものを使用。
<きゅうり、セロリ、ピーマン>
みずみずしく甘みのある、色艶の良い国産のものを使用。
<パセリ>
風味の良い国産のパセリを加えることで、味にアクセントをつけています。
【全体の約42%が具材(仕込み時)】
本商品には合計10種類の具材を使用。さまざまな野菜をふんだんに使用することで、それぞれの野菜の持つ甘み・旨みが合わさり、味に深みを出しています。さらに卵をプラスすることで、卵の甘みと濃厚な味わいを楽しめます。
※メーカーレギュラー品は玉ねぎ、人参、きゅうり、セロリの合計4種類の野菜を使用。卵不使用
仕込み時、全体の約42%が具材の、具だくさんなタルタルソースです。
※メーカーレギュラー品は、仕込み時の約25%が具材
野菜の存在感を残しつつ、マヨネーズタイプのソースに合わせた時に一体感が出るよう、具材はみじん切りにしたものを使用。野菜と卵の甘みが、マヨネーズタイプのソースに溶け込んだ、マイルドで程良い酸味のおいしいタルタルソースです。
さらに、爽やかでさっぱりとした風味のケーパーを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました。
【アレンジ多彩な使い勝手の良い便利な逸品】
飽きのこないマイルドな酸味のタルタルソースは、野菜にも肉にも魚にも、いろいろな料理に合う万能ソースです。海老フライや牡蠣フライ、白身魚のフライにはもちろん、野菜スティックや温野菜に付けたり、パンに塗ってサンドイッチにしたりと、アイデア次第でさまざまなアレンジが楽しめます。
【原材料】
・半固体状ドレッシング(食用植物油脂、醸造酢、卵、その他)、野菜(玉ねぎ、セロリ、大根、きゅうり、カリフラワー、人参、パセリ、ピーマン)、ぶどう糖果糖液糖、卵加工品(鶏卵、植物油脂、油脂加工品、その他)、醸造酢、砂糖、ケーパー、濃縮レモン果汁、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、安定剤(加工でん粉)、香辛料抽出物、pH調整剤、乳化剤、(一部に卵・乳成分・大豆・りんご・小麦を含む)
【保存方法】
・直射日光を避けて常温保存
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 常温90日間
【梱包状態】
・段ボール箱
【栄養成分】
<100g当たり>※この表示は目安です
・エネルギー:279kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:24.1g、炭水化物:12.9g、食塩相当量:1.6g
【同梱書類】
・なし
【注意事項】
・開封後は10℃以下で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
【原料原産地】
・玉ねぎ、セロリ、大根、きゅうり、カリフラワー、人参、パセリ、ピーマン:日本
【加工地、原産国(地)】
<加工地>
・国内
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- 2.0
- 楽しみにしていましたが。
- ( くーちゃん さん | 購入日:2018/12/07| 公開日:2018/12/28)
期待度が高かったので、あまり美味しく感じませんでした。。。残念です!
8 人が「参考になった」と言っています
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- 5.0
- 思っていた以上
- ( たーた さん | 購入日:2018/09/18| 公開日:2018/10/09)
今まではめんどくさいが自分て゛作って居ましたが美味しくて作るのがバカバカしくなりました・サラダにも美味しくとても気にいりました。又りぴします。美味しいーーー
6 人が「参考になった」と言っています
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- 4.0
- 具だくさんでした
- ( あやとく さん | 購入日:2018/06/27| 公開日:2018/07/20)
具だくさんで、レモン風味が効いてたので、
一緒に買ったエビフライがさっぱりと食べられました。
ただ、せっかくの具だくさんが分かりにくかったのが、
残念でした。
もう少し大きめの具だと最高かと!
(なので、星4つにさせてもらいます。)
11 人が「参考になった」と言っています

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