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【内容】
・本体×6(大、中、小 各2)、蓋×6(大、中、小 各2)、真空ポンプ
<ビバライズ>より、ヨーロッパやアメリカ、アジアなどで人気の真空保存容器「ヒューロック(HuLOCK)」をご紹介します。
手動式の真空ポンプを使うことで、容器内部を真空状態にすることが可能。そのため、食材が酸化・変色しにくくなり、おいしさを長持ちさせることができます。また、おでんや肉じゃがなどの煮込み料理を入れて真空状態にすることで、短い時間で食材に味を染み込ませることができます。
※真空:通常の大気圧より低い気圧の気体で満たされた空間の状態(JIS基準)
【商品の特徴】
本品の真空ポンプの吸引力の秘密は、真空ポンプの大きさ。また、真空する保存容器と真空ポンプがしっかりと固定することによって、安定的に空気を抜くことができるようにお作りしています。真空ポンプを上から下へ押しながら、楽な力で真空保存容器の中の空気を抜けるように工夫しました。
保存容器に食材を入れて真空ポンプで数プッシュし、容器の中の空気を抜けばOK。電源や電池も必要なく、いつでも簡単に使うことができます。
使いやすい四角い形になっており、冷蔵庫にすっきり収納できそう。クリアータイプで中身が見やすいのも便利なポイントです。フタにはしっかりとしたパッキンが付いており、密閉性に優れているので、液体を入れてもこぼれにくいのも魅力。野菜や果物、お肉、乾物、煮物、ちょっと残ったおかずなど、さまざまな用途で活躍しそう。
冷凍保存可能。フタを外せば、電子レンジ(解凍モード)で食材を解凍することもできます。
入れ子収納ができるので、使わない時にも場所を取りにくいです。
【材質】
・本体:AS樹脂
・蓋:AS樹脂、シリコーンゴム
・真空ポンプ:ABS樹脂
【サイズ】
・本体:
大=約横17.8×縦14×高さ9.2cm(蓋を含む)
中=約横15.7×縦11.8×高さ7.5cm(蓋を含む)
小=約横13.7×縦9.8×高さ6cm(蓋を含む)
・真空ポンプ:約径7×全長12.8cm
【重さ】
・本体:
大=約279g(1個、蓋を含む)
中=約187g(1個、蓋を含む)
小=約131g(1個、蓋を含む)
・真空ポンプ:約150g
【容量】
・本体:
大=約1250ml(1個)
中=約800ml(1個)
小=約350ml(1個)
【耐熱(冷)温度・温度差】
・本体、蓋:
耐熱温度=100℃
耐冷温度=−40℃
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:不可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:不可、ハロゲン調理器:不可、電子レンジ:可、オーブン:不可、冷蔵:可、冷凍:可
※電子レンジは解凍モードで使用可(本体のみ、蓋は不可)
【商品仕様詳細】
<真空目安>
・大:3〜6回
・中:2〜4回
・小:1〜2回
※食材の量で回数は異なる
【メンテナンス】
・食器洗い機:可、食器乾燥機:可
※真空ポンプは食器洗い乾燥機は使用不可
※詳細は同梱書類、商品パッケージ参照
・初めて使用する際は、食器用洗剤等で洗ってから使用する。
・保存容器の吸引弁や蓋の裏に付いているパッキンは取り外して洗うことができる。
・真空ポンプは流水で洗ったり、水に浸けたりしない。汚れは濡らしたフキン等で軽く拭く。
・吸引弁を取り付ける際は、裏側の突起部分先端にごく少量の食用油をつけた後、蓋の上から差し込む。
【使用上の注意】
※詳細は同梱書類、商品パッケージ参照
・本来の目的以外での使用はやめる。
・保存容器には殺菌や除菌効果はない。
・水気のある食材や水分を含んでいる食材は持ちが悪い場合がある。
・食材によってはガスが発生するものがあり、自然に真空が解除される場合がある。引き続き保存する場合は、再度、吸引する。
・ひいたコーヒー豆、お茶葉などの粉末状の食材や粉のついた食品は粉が出ないよう入っていた袋や手持ちの袋に入れ、輪ゴムなどで閉めてから吸引する。
・液体のものを真空にする時は、容器の中の液体は9割以下を目安にする。
・火のそばに置かない。
・蓋の吸引弁(赤色)の下部に食材が触れないように入れる。
・蓋の吸引弁(赤色)の周りや裏側に、水分や食材のクズ、汚れ等がついている場合はしっかり取り除く。
・容積が少ない食材で真空保存する場合、保存容器に空気が多く含まれている為、吸引回数は多くなる。
・吸引すると保存容器が若干ゆがむが、内部の空気が抜けて圧がかかった為で、容器に空気を入れると元に戻るので、異常ではない。
・真空状態のまま保存容器を無理に開けようとしない。
・真空にした保存容器同士を重ねる際は、蓋の吸引弁(赤色)の上部に触れると、自然に真空が解除される場合がある。
・保存容器を移動させたり、持ち上げる時は、蓋を持たずに容器の持ち手もしくは容器の下を持つ。
・吸引中に容器からミシッという音がする場合は、吸引し過ぎているため直ちにやめる。
【同梱書類】
・必ずご使用の前にお読みください
【保証書(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・韓国製
お役立ちガイド
ビバライズ 真空保存容器ヒューロック
3種6個セット
ビバライズの商品一覧を見る
商品番号:617923
手動式のポンプで簡単&手軽に使える便利な真空保存容器! おいしさを長持ちさせてくれます。
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- 4.0
- ポンプの別売り希望
- ( なーさん さん | 購入日:2022/07/25| 公開日:2022/07/28)
2019年に購入して、愛用しておりましたが、ついに、ポンプが壊れました。プラスチックだからね、毎日シュポシュポしてたらいつかは壊れますね。でも、ポンプの別売りはないのですね(T_T)仕方がないので、今回このセット、お高いけれど購入しました。こんなに吸引力強かったのか…と思うほど、快適に使えています。どうか、セット販売だけではなく、容器もサイズ別に、ポンプも別売りでお願いいたします。
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- 2.0
- 高い
- ( アン さん | 購入日:2022/06/11| 公開日:2022/06/23)
壊れたのでリピしました。
それにしても高額ですよね。
形が四角で重ねやすいので再度注文しましたが…又、壊れたらと思うと不安です!
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- 4.0
- 買い足しです
- ( sally さん | 購入日:2022/04/07| 公開日:2022/04/26)
以前にかったことがあり、今回はお安くなっていたので買い足しです。残念なことに空気抜きが試しにつかったら、ばらばらに分解してしまい、もとに戻せなくなったことです。カスタマーセンターに電話をしたら不良品ということで交換していただきました。
食品寿命がのびて(とくに野菜)重宝してますが、一番大きいサイズがとても割れやすいです。素材に工夫していただけるともっとよいと思います。
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