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【内容】
・本体、ガラス蓋、レシピ


1920年創業のドイツ発のブランド<シリット>より、1989年に当ブランドが独自に開発した素材“シラルガン”を本体の表面にほどこした、当ブランドベストセラーのミルクポット。日本オリジナルの専用ガラス蓋とレシピ(5品)を組み合わせてのご用意です。丸みを帯びたデザインは、ポットの中に熱循環の流れを作り出します。また、かわいらしい雰囲気で、見せる収納としてキッチンにそのまま置いていてもおしゃれ。少量のお料理にぴったりのサイズなので、お湯を沸かしたりミルクなどのあたためはもちろん、小人数分の炊飯から揚げ物、煮物、スープ、ジャム作りなど、幅広く活躍します。<シリット>は、ドイツ“ヴェーエムエフ(WMF)社”の100%子会社(2016年9月現在)。
<リニューアル情報(2016年9月23日〜)>
ガラス蓋のツマミが仕様変更に。着脱の際、ねじ山が金属製となり丈夫に。デザインもつまみやすく工夫し、指に挟んでも持ちやすくなっています。

■材質:“シラルガン”は、約30種の天然鉱物を当ブランド独自の比率で調合し、約1,200℃の高温で溶解、冷水で急冷し結晶化されたものであり、当ブランドのオンリーワン素材(2016年9月現在/メーカー調べ)。本品はその“シラルガン”を本体の表面にほどこしています。ガラス・セラミック融合皮膜である“シラルガン”は、ホーロー用鋼板と固く結びついて焼き付けれており、一般的な琺瑯とは異なり金属製のツールを使用できます。引っ掻いても叩いても傷になりにくくひび割れしにくいのが魅力。また表面は“シラルガン”で加工されているので、ガラスと同じ中性で酸やアルカリに強く、食材による影響も受けないため、お料理の味や色にも影響を及ぼしにくくなっています。厚みのあるホーロー用鋼板と“シラルガン”が一体となり優れた熱伝導性と保温力を発揮し、調理時間を短縮し予熱調理も可能。そのため光熱費も節約でき経済的です(メーカー調べ)。ニッケル不使用。
■工程:
<ステップ1:“シラルガン”の製造>
当ブランドのオリジナル素材、“シラルガン”を製造。
<ステップ2:ミルクパン本体の製造>
厚さ約3mmのホーロー用鋼板を強力なプレス機で、ミルクパンの形にゆっくりとプレスし、一体成形の原形を作ります。
<ステップ3:“シラルガン”の焼き付け(表面カラー塗布)>
“シラルガン”を約860℃で焼き付け、堅牢なミルクパンができあがります。表面層にさまざまな色を焼き付けます。
<ステップ4:リムの仕上げ>
リム部分は、機械で表面を研磨し、鋼にメッキ加工をほどこし、錆びにくく、液だれしにくいように仕上げます。
<ステップ5:取っ手の取り付け&出荷>
最後に取っ手を取り付けて完成。厳しい品質検査を受けた後、世界各国に向け出荷します。
■形状:広い口のどこからでもスムーズに注げ、液だれの心配も軽減。表面はガラスと同様、きめ細かくなめらかで、お手入れが簡単です。

【材質】
・本体:ホーロー用鋼板(表面加工:本体=ガラス・セラミック融合被覆、ふち=クロムメッキ)
・取っ手:フェノール樹脂
・ガラス蓋:強化ガラス
【サイズ】
・本体:
約内径14×深さ11cm
約外径15.6×高さ11.7×全長22.1cm(全長は取っ手含む)
口径=約12.5cm
底の厚さ=約2.4mm
ガラス蓋含む高さ=約16.2cm
・ガラス蓋:約径13.5×高さ5.5cm
【重さ】
・本体:約1.29kg
・ガラス蓋:約230g
【容量】
・約1.7リットル(満水時)
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
<本体>
・はじめて使用するときは、台所用洗剤をつけたスポンジ等で、製品についている油分等をよく洗い流してから使用する。
・使用後はよく洗って乾燥させる。
・頑固な汚れや焦げたところは、しっかりと浸るくらいの水を入れて沸騰させた後に、少しおいてからスポンジやタワシで洗い落とす。それでも取れない場合は、約5倍にうすめた食酢を入れて温め、湯をすてた後、スポンジで洗い落とす。
・お湯を沸かした後、不要となった湯は必ず捨て、洗浄してよく乾かしておく。
・スチールたわし、磨き粉等を使用しない。(スチールウールは使用可)
<ガラス蓋>
・初めて使用するときは、柔らかいスポンジに中性洗剤をつけてよく洗う。
・洗浄の際、金属たわしやみがき粉を使用しない。
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
<本体>
・過度な空だきはしない。
・硬い金属製のツールでリム(縁のメッキ部)を強くたたかない。
・金属(ステンレス)たわし、研磨剤スポンジで、リムを磨かない。
・鉄の微粒子など(水道管内部の腐食などによる)が含まれる水を使用し、かつ長期間洗浄・乾燥していないと、ガラスセラミック面に斑点状のサビが発生することがある。
・長年に渡って水を沸騰させることだけに使用した場合、ガラスセラミック面に斑点状のサビが発生することがある。
・鍋のふちまで水等を満たした状態で使用しない。
・焦げつき等を落とす際は金属製の固いものを使用しない。
・天ぷら等の油を使用する料理に際しては、油温を200℃以上に上昇させない。
・足し水などでの連続煮沸は避ける。
【同梱書類】
・取扱説明書
・ガラス蓋取扱説明書
【保証書(有無)、保証期間】
・あり
・本体(本体表面のガラスセラミックコーティング部分):10年間
【原産国(地)】
・本体:ドイツ製
・ガラス蓋:ベトナム製

シリット ガラス蓋付ミルクポット
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商品番号:577244

独自開発素材シラルガンを表面にほどこしたミルクポット。少量のお料理にぴったりサイズ。

¥21,600 (税込) 送料区分 :S
 
 
4.242件のクチコミ
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  • kyoko さん | 購入日:2018/04/14| 公開日:2018/04/25)

少量の料理を作るのに便利かと
あえてミルクポットを選択。

注ぎ口は無いけれど、コーヒー豆に細くお湯を注ぐ事ができます。
ガスレンジの自動炊飯機能を使って、炊飯もできます。
いろんな料理が少量でもしっかり美味しく出来上がるので重宝しています。買ってよかったです。

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  • 5.0
  • お料理がわくわくします。
  • さゆりん さん | 購入日:2018/04/14| 公開日:2018/05/07)

ころんとした形が可愛くて、
ポットのような型でお料理するのがわくわくします。
色は黄色にしました。いい色!キッチンにあると可愛らしく、気分が上がります。私の場合、色のイメージは重要で。。黒や白だとお料理意欲は湧かなかったかも。
ル・〇ルーゼくらいの重みがありますが、それがまた美味しくできそうでいいです。心配していた取っ手のぐらつきは全くないのでよかったです。うちの場合は、ケトルとしてよりも『鍋』として使うことが多そうです。高さがあるので吹きこぼれを気にすることなく、2人分のスープやおかゆなどをつくるのが楽しそう。あと、炒め物や揚げ物などいろいろ使えるので便利です。
ご飯、美味しく炊けました。ポテトチップスも美味しかったです!じゃがいもをスライサーで切ってそのままキャノーラ油で揚げたら主人が感動していました。こんなクオリティの高い手作りポテチは初めてだと(笑) 洗ったあとも鍋肌に油が焼き付くことなく元通り、新品のようです。

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  • 5.0
  • 長い付き合いになりそうです☆
  • koo さん | 購入日:2018/04/13| 公開日:2018/04/27)

お湯がまろやかになる!という口コミは本当でした。
これでお茶を煮出すと濃く煎じても渋味や苦味のない美味しいお茶が出来ますし、出汁も他のお鍋で取ったものより甘味が感じられるような気がします。
少量の玄米なども芯が残る事もなくしっかりと美味しく炊けるので、とても重宝しています。
何より、調理後のお手入れがラクなので、もう手放せません。
大切に長く使いたいと思います。良い商品がお手頃価格で購入出来て嬉しいです。

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