<22cm>柳宗理 鉄フライパン マグマプレートへのクチコミ - ショップチャンネル
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    • 希望っ さん| 購入日:2019/01/15| 公開日:2019/02/28)

    私も、使用後必ず油を馴染ませながら使っているのですが、焦げ付きます。
    どういう事なのかと困っています。

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    • チロママ さん| 購入日:2019/01/11| 公開日:2019/01/21)

    柳宗理の製品は、他にも使っています。良さが分かっているので、
    購入したしだいです。

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    • 5.0
    • 軽い!
    • mio さん| 購入日:2018/02/26| 公開日:2018/03/28)

    鉄のフライパンをいくつか持っていますが また購入してしまいました!
    でも その中でも焼きが 一番上手く出来る気がします。凹凸も細かいので 後のお手入れも楽です。
    他の、加工がしてある鉄のフライパンは 焦げが入り込んで 落とすのが大変な時もあったので…。
    よく鶏モモ肉を焼くのですが 蓋があるおかげなのか、今までより短い時間で 中までしっとり焼けました。とても柔らかいので焼けているのか 心配になったくらいです♪(そして、ムラが無く焼けています。)
    鉄のフライパンの中では 軽いので洗うのも楽です。25センチも欲しいなーと思いましたが 22センチをもう1つ買う方が良いのか 悩み中です!

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    • 2.0
    • テレビで実演していたのとは違って、期待はずれでした
    • Kei さん| 購入日:2018/02/26| 公開日:2018/03/08)

    テレビでは鉄のフライパンなのに、焦げ付かなくてサラッとお皿に開かれると言ってましたが、焦げ付いた。
    まだ新しいのでそれ程気にはならないですが、タワシでこすると黒い色が剥がれて、白っぽくなりました。デザインは深くてイイのですがチョッピリ期待はずれですね

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    • 扱いが楽
    • Pink Pepper さん| 購入日:2018/02/26| 公開日:2018/03/08)

    25cmと22cmを購入し、まず25cmを使いました。使い始めの焼き付けも必要なく、こびりつかず良い具合に炒め物も焼き物も出来て最高です。
    余りにいいので、22cmは貧血の娘にあげることにしました。調理しながら鉄分も採れますし。22cmのフライパンは深さがあるので使い勝手がよいかも。
    蓋も使い勝手がよいです。

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    • 2.0
    • 2、3回目からこびりつく
    • さとさと さん| 購入日:2017/10/27| 公開日:2018/04/27)

    説明書の通りに、きちんとお手入れしていますが、すぐに調理中にこびりつくようになりました。
    料理しても、こびりつく分量が減るし、その後に、焦げ付きをとるのが大変です。
    買わなきゃよかったと後悔するくらいです。

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    • 4.0
    • やっぱり鉄のフライパン
    • chora さん| 購入日:2017/10/27| 公開日:2017/11/07)

    テレビで紹介される度に、いろんなフライパンを試してみては「これもダメ、アレもダメ」。最初はどれも確かにこびりつかないのだけれど、すぐに残念な結果がやってきてしまう。私の使い方が悪いのかと思い、説明書を読んでみるが、特別悪いところもなく、がっかりするばかりだった。
    田舎の母が「なんだかんだ言っても、鉄のフライパンが一番」と言っていたのを思い出し、今度こそはと購入を決意! 
    思ったよりも軽く、本当に使いやすい。形もフタも料理に合わせて、機能的に使えます。今のところとても満足しています。
    使用してまだ数日なので、とりあえず★は4つにしておきます。ぜひ5つになるよう、今後に期待しています。

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    • 5.0
    • 柳さんのフライパン
    • かりこ さん| 購入日:2017/09/10| 公開日:2017/09/20)

    久しぶりの鉄フライパン、お手入れ面倒くさいかな?と思いましたが、なんのなんの!**炒め物が美味しい!こびりつきもゴシゴシ洗ってもまた少し温めて、少量の油を全体にまぶしておけば、なんの問題無しです。迷って買って大正解でした!

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    • 4.0
    • 軽くて大好き
    • キッチン大好き さん| 購入日:2017/07/03| 公開日:2017/07/13)

    もう三回つかいました。思ったより軽く扱いやすいのに驚きました。みためである程度重さが有るのではとこびりつきもなく本当に購入してよかった。以前ほかのフライパンセット購入しました。二年ほどですが内側のコートがはがれ新しいのが欲しいと思っておりグッドでした。しばらくは相棒です。

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    • 4.0
    • 使いやすいです!
    • ヨシピー さん| 購入日:2017/07/03| 公開日:2017/07/13)

    25センチと迷いましたが、22センチで、
    正解でした!
    鉄のフライパンには、関心が、あったのですが、やはり、重さがネックになってました!
    今回のフライパンは、とても、扱い易くて、朝、昼、晩、大活躍です!

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    • 5.0
    • 最高の出会い!!
    • ミミ(美味) さん| 購入日:2017/07/03| 公開日:2017/07/13)

    重くてもダメ、軽すぎても料理してる感がない!とフライパン探しに慎重になっていたこの頃ですが、思い切って買って本当に良かった!と今は満足しています。
    先ずは箱を開いて形に惚れぼれ。次に手に持ってみて期待通りの重さ。使ってみて熱の通りや焼き加減に満足。使用後の洗った後に油を引いておく作業も苦にならず毎日お気に入りで使っています。良い製品に感謝です。

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    • 5.0
    • もっと早く出会いたかった・
    • マニッシュガール さん| 購入日:2017/03/04| 公開日:2017/03/17)

    ウエイトリストで購入できました。デモンストレーションで料理してたものが本当にできるのか?半信半疑で早く試してみたかったです。まず無水鍋の様におちょこ1杯位の水でゆで野菜(菜花)で試しました。本当に2分弱で青々してシャキッとしてるけど中まで火が通って、絶妙。700円のステーキが一流店を越す出来栄え。ふっくら柔らかミディアムレアで、唸って食べました。それから野菜嫌いな私が、毎日ゆで野菜にハマってます。このフライパンで出来る「レシピ集」があったらもっと幅が広がるのにと思います。

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    • 3.0
    • まあまあです。
    • ブルームーン さん| 購入日:2017/03/04| 公開日:2017/03/17)

    使い方が悪いのか、こびり付きます。
    炒めた後に鉄独特のにおいがします。
    気のせいかもしれませんが、私にはにおいます。

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    • 5.0
    • けろけろ さん| 購入日:2017/03/04| 公開日:2017/03/17)

    火の通りも良く使い勝手もとても良く軽くて良かったです。22・を購入したのですが思っていたより小さく浅かったです。でも満足しています。

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    • 5.0
    • 購入してよかったです!
    • くろすけ さん| 購入日:2017/03/04| 公開日:2017/03/22)

    鉄のフライパンが気になっていましたので、今回思い切って25cmと22cmを購入しました。

    まず形状に特徴があるおかげで、フタがぴたっと閉まり、ちょっとずらせば、蒸気を逃したり、水切りがしやすく、お皿に盛りやすいです。
    それから、マグマプレート素材のおかげで調理時間も早くおいしくでき、チャーハンを作った後のこびりつかなさには感動しました。

    思った以上に22cmの深さ、大きさが絶妙で、炒め煮、オムレツなどの卵料理、朝ごはん、お弁当作り、夕ご飯の副菜作りと25cm以上に大活躍です。
    後片付けもタワシで洗えば、あっという間にキレイになって簡単と、いいことづくめ!
    購入してよかったです。

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    • 5.0
    • 想像以上の使いやすさ
    • jey さん| 購入日:2017/03/04| 公開日:2017/03/15)

    とても使いやすいサイズです。 この深さがまたいいです。
    2人なので、とても良いサイズ。
    おそるおそるひき肉を炒めてみましたが、まったくくっつかず。
    "煙がでるほど熱してから少量の油をいれ、少し火から離して油を馴染ませる。"
    これでくっつきませんでした。

    オーブンに入れられないのは残念ですが、この持ち手がまたいいので問題無し。
    マグマプレートいいかも!
    25cmはちょっと重くてふりずらかった。(高さももう少しほしい)

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    • 5.0
    • 鉄なべ期待大
    • ひろっぺ さん| 購入日:2017/03/04| 公開日:2017/03/14)

    昔の鉄鍋とは鍋肌がちがって、こびりついたり錆びたりしにくい感じ
    早速、チャーハン作ったり肉を一瞬で焼いたり
    よく使う鍋になりました。
    キャストさんもおっしゃっていましたが
    日本の商品の良さの再発見ですね(#^.^#)
    鉄分アップにもなればもう何でもこの鍋で調理したいくらいです

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    • 5.0
    • 使い勝手良い
    • ひなちゃん さん| 購入日:2017/03/04| 公開日:2017/03/14)

    縁の高さ在るので食材こぼれ難い重さは感じません出番増えそう柳さんの鍋・やかん以前から使っいるので安心して注文しました

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    • 4.0
    • サッチ さん| 購入日:2017/03/04| 公開日:2017/03/14)

    鉄鍋 求めていたものでしたが サイズが 返品して 次回 26センチをもとめる事にします。

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