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    • <100尾>プリプリ 便利な海老の天ぷら
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    ★1〜3週間前後でお届け

    【内容】
    ・550g(50尾)×2 計1.1kg

    【アレルギー表示一覧】
    表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
    <海老の天ぷら>
    ■アレルギー表示:小麦、乳、卵、えび
    ■コンタミネーション注意喚起表示:なし


    ★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

    簡単便利、扱いやすい小さめサイズの海老の天ぷらを、どっさりボリュームたっぷりにお届け。
    プリプリした食感がしっかりと味わえるブラックタイガーを、天ぷらメーカーならではの技術で、薄めの衣で仕上げた逸品です。ご家庭で揚げると大変手間のかかる海老の天ぷらを、油も使わず簡単調理で楽しめます。

    【油いらず、手間いらずの簡単調理】
    扱いやすい小さめサイズの海老の天ぷらをボリュームたっぷりにお届けします。一つ一つがバラ凍結されているので、使いたい分だけ取り出すことができて大変便利。
    ご家庭で海老の天ぷらを作る際には、背ワタを取ったり、衣の準備や油の管理をしたりと作業に手間がかかりますが、本品ならば、電子レンジで温めるか、解凍後トースターでこんがり焼くだけで、プリプリ・サクサクの海老の天ぷらを楽しむことができます。
    素材の海老(ブラックタイガー)はもちろん、粉や油、衣の付け方にもこだわった逸品。冷凍とは思えないほどの風味・食感を楽しめる、本格派の海老の天ぷらを、簡単調理で手軽にお召し上がりいただけます。
    和洋中、何にでも合わせられるよう、味付けはシンプルであっさりと仕上げました。温めてそのまま食べるのはもちろん、海老天丼、海老チリや海老マヨなど、用途に合わせてメニューのバリエーションが広がります。
    【食べやすいサイズが魅力の、ぷりぷりブラックタイガー】
    原料の海老には、扱いやすい適度な大きさのブラックタイガーを使用。色合いや食感の良いブラックタイガーの中でも、扱いやすいサイズに限定しています。
    <ブラックタイガー>
    クルマエビの一種。熱を通すと、殻が鮮やかな赤色に変わります。プリプリした歯応えと、見栄えの良い鮮やかな尾が魅力。
    本商品に使われるブラックタイガーは、広大な池でのびのびと育てられており、しっかりした海老の味わいと歯応えを楽しめます。
    <ベトナム・カマウ地区の養殖池>
    原料のブラックタイガーは、現地の加工工場が経営・契約する養殖池で育てられたものだけを使用。徹底した管理のもとで育てられたブラックタイガーをお届けします。
    カマウ地区の天然に近い環境で養殖し、のびのびと成長しているため、海老本来の旨みを味わえるのも特徴です。
    近年、ベトナムのブラックタイガーは需要が増加し、価格も高騰しています。
    【手作業で丁寧に揚げた“本格派”の海老の天ぷら】
    海老の食感を活かすために、手作業で薄衣(うすごろも)に仕上げました。オーブンで軽くあぶると、衣のサクサク感が引き立ちます。
    具と衣がぴったりと繋がるよう、粉の配合は何度も試作を重ね、結着性の良い衣を実現。煮込んだりしても崩れにくく、衣が油でベタベタになったり、硬くなったりしにくいです。
    尾にも衣を付けて揚げれば、手間は省けますが、彩りに欠ける仕上がりとなってしまいます。しかし本商品は、すべて手作業で海老の尾には衣を付けないようにして、油で揚げることで、ブラックタイガーならではの美しい尾の色を活かしました。さまざまなアレンジにしても海老らしい豪華さを損なわないよう、あえて手間をかけています。
    揚げ油には大豆油を使用。しつこくなく、あっさりした風味が特徴です。
    海老の背ワタは、一つ一つピンセットを使って手作業で取り除いています。
    <ベトナム・カマウ地区の加工工場>
    HACCP認定、ISO22000認定を取得。メーカーの開発担当者が、納得のいく原料・工場を探した結果、たどり着いた工場です。
    養殖池のすぐ近くに位置しているため、鮮度を保った状態のままの海老をワンフローズンで加工することが可能。生の状態で搬入された海老の殻を剥き、冷凍せずに生のままで衣を付けて揚げているため、海老本来のプリプリとした食感を存分にお楽しみいただけます。
    【天ぷら一筋のメーカーが開発】
    天ぷらメーカーとして、こだわった海老天を長年作り続けてきたメーカーが、“飲食店やご家庭で簡単にこだわりの海老の天ぷらを”という思いから開発した、小さめサイズの扱いやすいタイプ。おいしさとお得感を両立させるために、大変苦労して完成させた逸品です。小さめといっても手作業で揚げているため、大きなサイズの海老の天ぷらと作業の手間は変わりません。
    開発は、養殖池・加工工場の技術指導、衣に使う粉の調達に至るまで、すべてにおいて納得いくまで調整を重ねて実現させました。
    製造メーカーのレギュラー商品では、華散り(はなちり/天ぷらが華やかでボリューム豊かに見えるよう、揚げながら天ぷら粉を付ける技法)を施した海老の天ぷらを製造していますが、本商品は和風の天ぷらに限らず、和洋中さまざまなアレンジを楽しんでいただくため、あえて華散りをつけず、薄衣に仕上げています。

    【原材料】
    ・えび、食塩、衣(小麦粉、澱粉、卵白粉、大豆たん白、全卵粉、食塩、香辛料)/加工でん粉、膨張剤、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、着色料(カロチノイド、V.B2)、揚げ油(大豆油)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
    【保存方法】
    ・要冷凍(−18℃以下で保存)
    【期限表示】
    ・商品発送日より 賞味期限 冷凍8ヶ月
    【梱包状態】
    ・段ボール箱
    【お召し上がり方】
    ・解凍してそのままお召し上がり下さい。
    <電子レンジの場合>
    ・凍ったまま耐熱皿に並べ、ラップをせずに6尾あたり500Wで1分20秒温めて下さい。
    <トースターの場合>
    ・冷蔵庫で3時間解凍させたのちアルミホイルに並べ、1200Wで1〜2分温めて下さい。衣の表面に油が浮いてきたらOKです(機種により温め時間を加減して下さい)。
    【栄養成分】
    <100g当たり>※この表示値は、目安です
    ・熱量:190kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:9.5g、炭水化物:15.8g、食塩相当量:2.1g
    【同梱書類】
    ・あり
    【注意事項】
    ・開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
    ・解凍後は、早めに調理して下さい。
    【加工地、原産国(地)】
    <原産国>
    ・ベトナム

    ※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

     

    <100尾>プリプリ 便利な海老の天ぷら

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    • 送料込み

    商品番号:619765

    プリプリの食感が楽しめるブラックタイガーを薄めの衣で仕上げました。あっさりとしたシンプルな味付け。

    ¥5,280 (税込) 送料区分 :−
    個数 在庫
    在庫あり
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    返品不可  返品・交換について


    ※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
    ※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

     
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    大人の女性に選ばれてNo.1 24時間365日、生放送中。心おどる、瞬間を ショップチャンネル

    ※自社顧客属性データより20 代以上女性構成比87%(2017年3月末現在) ※2017年10月5日通販新聞「テレビ通販実施企業主要30社のテレビ通販売上高」(2016年度)よりテレビ通販企業テレビ経由売上第1位

    送料について


    日本全国同じ送料でお届けします。

    送料区分
    送料は梱包サイズにより異なります。
    Sサイズに限り同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

    表示 金額
    S 6点まで648円(税込)
    M 1点につき864円(税込)
    L 1点につき1,080円(税込)
    LL 1点につき1,404円(税込)
    3L 1点につき2,700円(税込)

    ※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき648円の送料となります。
    ※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
    ※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

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    • (5)販売時に返品不可と表示した商品(オーダーメイド商品/食品(健康食品、サプリメントは除く)/植物/チケット/靴下、下着類、その他直接地肌に着用する衣料品/フルウィッグ/家電製品/一部セール品等)
    • ※お客様のご都合にて、返品を繰返しされた場合は、当社基準によりお取引をお断りする場合がございます。

    ■交換について

    • 販売時に返品不可と表示した商品は、交換をお受けできません。
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    • ※不良品の場合、交換もしくは返品をお受けいたします。お電話にてご連絡ください。

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    ※送料区分がSサイズの商品に限り6点まで、同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

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