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    • <特別増量セット>国産の具材たっぷり! ふっくらがんもどき
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    ●SHOPオリジナル商品
    ※内容:商品自体(スケトウダラを使用。メーカーレギュラー品は、イトヨリダイを使用)

    ★1〜3週間前後でお届け

    【内容】
    ・500g(20個入り)×3 計1.5kg

    【アレルギー表示一覧】
    表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
    <がんもどき>
    ■アレルギー表示:小麦、卵
    ■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場では乳成分・えび・かにを含む製品を生産しています。


    ★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

    ふっくらしっとりとした食感の中に、きくらげのコリコリとした食感も味わえる「ふっくらがんもどき」のご紹介です。煮物にはもちろん、お吸い物やお鍋に入れてもおいしく、アイデア次第でさまざまなアレンジを楽しめます。
    ※ショップチャンネルでは、1.35kgセット(18個入り×3 計54個)の販売もありますが、本商品は内容量を11%(6個)増やした1.5kgセット(20個入×3 計60個)です

    【ふっくらとした食感のがんもどき】
    豆腐にスケトウダラのすり身を加え、ふんわりとした弾力がありながらも、なめらかな口当たりになるよう仕上げました。厳選した国産大豆で作った木綿豆腐を用いたので、国産大豆ならではの甘み・風味や、木綿豆腐ならではの、ふんわりとしながらもしっとりとした食感を楽しめます。豆腐は、豆腐づくりを専門に行っているメーカーのものを使用。がんもどきにする際にちょうどよい味わいになるよう、特別にお願いをして作り上げた豆腐です。大豆の風味を存分に味わっていただきたいからこそ、生産に合わせて作りたての豆腐を取り寄せています。メーカーレギュラー品はイトヨリダイを使っていますが、やわらかな食感と上品な甘みをお楽しみいただけるよう、国産のスケトウダラすり身を混ぜ合わせました。口に入れた時に魚の旨みを強く感じられ、ジューシーでやわらかな食感が楽しめます。
    【食感がクセになる、具材たっぷりがんもどき】
    肉厚でコリコリとした食感が楽しめる、国産のきくらげを使用。国産の乾燥きくらげの流通量は、約1.9%と希少です。国産の人参、玉ねぎ、枝豆を加えることで、野菜の自然な甘みをプラスし、よりまろやかな味わいになるよう仕上げました。カットした際に彩りが良いので、目でも楽しめます。食感も楽しんでいただきたいからこそ、野菜は大きめにカット。ふんわりとした食感の生地とのバランスを考え、試行錯誤の末たどり着いた大きさです。うま味調味料不使用。
    【旨みをしっかりと味わえるこだわりの製法】
    旨みと香りを感じられるよう、練り具合にまでこだわって作りました。製造時の気温や湿度によって、撹拌の度合いや種のやわらかさを調整しているので、噛むほどに大豆とスケトウダラの旨みや香りが感じられます。冷凍してもしっとりふんわりとした食感、口当たりを楽しめます。揚げ油は“菜種油”を採用。カラッと揚がり、冷めてもベタつきにくいようにしました。中温の油でがんもどきの中心までじっくりと火を通し、仕上げに高温でサッと揚げました。そのため、旨みを逃さずにまんべんなく均一に熱を通すことができ、がんもどき一個一個の中に旨みをぎゅっと閉じ込め、ふんわりとした食感になっています。
    【アレンジ自在でいろいろ楽しめる】
    素材の味がしっかりと活きているので、加熱をしてそのままお召し上がりいただけます。煮物にはもちろん、お鍋の具材やお味噌汁、お吸い物などに入れてもおいしく、がんもどき本来の旨みに加え、だしの旨みも楽しめます。電子レンジで温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけるので、忙しい朝や急な来客時にも重宝する一品。
    【メーカー“フジフレッシュフーズ(株)”】
    昭和48年創業以来40年以上続く、大豆製品づくりに定評のあるメーカー。大豆のおいしさを活かしながら、たゆみなく創意と工夫と熱意を注ぎ、日々新たな大豆製品づくりに励んでいます。工場は丹波篠山にあり、清らかな空気や水、豊かな自然環境の中、大豆製品を作っています。

    【原材料】
    ・魚肉すり身、豆腐、きくらげ(国産)、植物油脂、にんじん(国産)、たまねぎ(国産)、えだまめ(国産)、粉末状大豆たん白、ぶどう糖、食塩、砂糖、魚介エキス、しょうゆ、乾燥卵白、酵母エキス、揚げ油(なたね油)/加工でん粉、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
    【保存方法】
    ・要冷凍(−18℃以下で保存)
    【期限表示】
    ・商品発送日より 賞味期限 冷凍6ヶ月
    【梱包状態】
    ・段ボール箱
    【お召し上がり方】
    <煮込み調理>
    ・お好みの和風だしを沸騰させ、凍ったまま入れ、再沸騰したら弱火で約10分程度煮込んで下さい。
    <電子レンジ(500W)の場合>
    ・凍ったまま皿に移し、ラップをかけて約1分10秒(2個)を目安に温め、お好みで大根おろしを添え、天つゆ等をかけてお召し上がり下さい。
    【栄養成分】
    <1個(25g)あたり>※この表示値は目安です
    ・エネルギー:50kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:3.2g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:0.3g
    【同梱書類】
    ・なし
    【注意事項】
    ・一旦解凍したものを再凍結しないで下さい。
    【原料原産地】
    ・大豆、スケトウダラ、きくらげ、人参、玉ねぎ、枝豆:日本
    【加工地、原産国(地)】
    <加工地>
    ・国内

     

    <特別増量セット>国産の具材たっぷり! ふっくらがんもどき

    • 送料込み

    商品番号:524012

    ¥4,433 (税込) 送料区分 :−
     
     
    4.6( 40件のクチコミ)
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    在庫あり
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    返品不可  返品・交換について


    ※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
    ※商品画像には調理例、盛りつけ例が含まれます。

     
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    • 5.0
    • とても美味しい
    • (ノラママさん|購入日:2015/12/29|公開日:2016/02/12)

    市販のがんもどきはスカスカですが、この「ふっくらがんもどき」は、具材もたくさん入っており、
    食べ応えがありました。
    主人は、あまりがんもどきが好きではないのですが、
    このがんもどきで煮物をすると食べてくれます。
    また、リピしたいと思っています。

    10人が「参考になった」と言っています

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    • 5.0
    • とっても美味しい!
    • (いちご大福さん|購入日:2015/12/31|公開日:2016/01/27)

    こちらのがんもどきはお店で売っている普通のがんもどきとぜんぜん違ってます。中身が大豆と魚のすり身がギッシリ詰まってるし国産野菜もたっぷりでとても美味しいです!味も薄口で上品で、電子レンジで解凍し温めただけで美味しいし、お弁当の具になります。むしろおでんとか煮物にして味付けをしない方がいいと思うぐらいです。私は小腹が空いた時におやつ代わりに頂いています。

    12人が「参考になった」と言っています

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    • 5.0
    • リピーターです
    • (せいうちさん|購入日:2017/12/23|公開日:2018/02/19)

    何年か前にお正月の冷凍福箱に入っていたのを頂き、気にいったのがキッカケです。
    お弁当にとにかく便利!冷めてもおいしい!
    もちろん食卓のあと一品にも。
    商品ページの酢豚風、試してみたらあっさりでなかなかイケます。
    増量セット、ありがたいです〜

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    送料について


    日本全国同じ送料でお届けします。

    送料区分
    送料は梱包サイズにより異なります。
    Sサイズに限り同日受け付けのご注文品をまとめたうえでの税込み送料となります。

    表示 金額
    S 6点まで648円(税込)
    M 1点につき864円(税込)
    L 1点につき1,080円(税込)

    ※Sサイズにつきましては、6点以内であってもお届け先やお支払い方法が異なる場合は、1点につき648円の送料となります。
    ※送料区分表示が「-(ハイフン)」の商品は、送料込みとなります。
    ※お支払い方法には、クレジットカード番号、有効期限、お支払い回数が含まれます。

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    • (2)商品タグ・ラベルを外した商品、付属品不足の商品
    • (3)1度使用された靴・履物
    • (4)お試しの範囲を超えて消費された商品(化粧品、健康食品、サプリメント等)
    • (5)販売時に返品不可と表示した商品(オーダーメイド商品/食品(健康食品、サプリメントは除く)/植物/チケット/靴下、下着類、その他直接地肌に着用する衣料品/フルウィッグ/家電製品/一部セール品等)
    • ※お客様のご都合にて、返品を繰返しされた場合は、当社基準によりお取引をお断りする場合がございます。

    ■交換について

    • 販売時に返品不可と表示した商品は、交換をお受けできません。
    • 販売時に返品可と表示した商品の交換をご希望の場合、同一商品No.の色・サイズ交換をお受けいたしますので、商品到着後ただちにお電話にてご連絡ください。
    • ただし、上記(1)〜(4)の場合、または弊社に在庫がない場合には交換をお受けできません。
    • ※不良品の場合、交換もしくは返品をお受けいたします。お電話にてご連絡ください。

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