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あっと驚く感動と笑顔を食卓にお届けしたいという想いで産地を飛び回っています。「笑顔を食卓に」を何よりも大切に考えながら、産地の方と直接触れ合い、産地・旬の時期・製法を見極めると同時に、生産者の真心や商品に対する想いもお届けします!