ドクター・イーガー エクストラバージン オリーブオイルスプレッド <ガーリック>

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品名:オリーブオイルスプレッド/内容量:240g(何日・何ヶ月分は使用方法により異なります)/オレイン酸70%前後含有/保存料・着色料・食塩不使用

※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。


【ドクター・イーガー エクストラバージン オリーブオイルスプレッド <ガーリック>】の商品説明

「ドクター・イーガー エクストラバージン オリーブオイルスプレッド <ガーリック>」のご紹介です。オレイン酸含有量が豊富なオリーブオイルの組成はそのまま、ペースト状であるため液体よりも空気に触れる面が少なく、酸化しづらいという特徴を持つ、スプレッドタイプのエクストラバージンオリーブオイルです。

【ドクター・イーガー エクストラバージン オリーブオイルスプレッド】
IOC(国際オリーブ協会)認定の、高品質のオリーブ果実汁の1番搾り(エクストラバージンオリーブオイル)を使用。固形化の際、トランス脂肪酸発生を避ける製法を用いており、エクストラバージンオリーブオイルの組成を変えることもありません(オレイン酸が70%前後と豊富)。また、開封後の酸化が進みにくい、料理にも使いやすい固形状のスプレッドタイプに仕上げています。保存料、着色料、食塩不使用なのも嬉しいポイント。
【開発者、Dr.Eger(イーガー)とは】
Dr.イーガーは、健康維持のため毎日スプーン8杯のオリーブオイルを摂り始めてから健康に自信がついてきました。それがきっかけとなり、イスラエルの大学で栄養生理学の教育を受け、ヘブライ大学の博士課程でオリーブの研究をスタート。1988年にはオリーブオイルの栄養学的研究で博士号を取得しています。
【ギリシャ クレタ島のオリーブオイルを使用】
地中海沿岸はとても荒れた土地が多く、朝晩の寒暖の差が大きい気候。この厳しい環境と気候がオリーブの木の成長に適しているとDr.イーガーは考え、ギリシャのクレタ島産のオリーブオイルを選びました。
【ガーリック風味のお料理が簡単に作れる!】
■トースト、カナッペ、サラダ、パスタ、炒め物等のお料理に使用
■ガーリックトースト、ガーリックライスなどガーリック風味のお料理が簡単に
■ステーキを焼く時の風味づけに
■マヨネーズを作るときに使用すれば、アリオリソース風味(スペイン料理などで登場するガーリックマヨネーズ)に
■スパゲッティに唐辛子を加えて炒めればペペロンチーノ風味に

●原材料(パッケージと同様):オリーブオイル、グリセリンエステル、ガーリック香料
●アレルギー表記:(特定原料7品目〔小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに〕に限定しての記載であり、一括表示と同様とは限りません):なし
※コンタミネーション注意喚起表示:なし
●栄養成分(スプーン1杯・約5gあたり):エネルギー45kcal/たんぱく質0g/脂質5g/炭水化物0g/ナトリウム0mg/飽和脂肪酸0.5g/コレステロール0g/トランス脂肪酸0mg/水分0g
●注意事項(パッケージ同様):開封後は冷蔵庫で保存してください/常温暗所保存/開封後はお早めにお召し上がりください
●日本製(ギリシャ産オリーブオイル使用)

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ドクター・イーガー(オイル)

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